一到秋季，農民伯伯們種的玉米就成熟了，這個時候的玉米口感是非常不錯的。然而，玉米又分為甜玉米和糯玉米，在吃玉米的時候就特別難選擇，因為不知道這兩種玉米到底哪種的營養會更好一些?今天我們就來具體聊聊這個話題!
1、口感不同
糯玉米里面的含有非常多的澱粉，而且需要把它煮熟，但是煮熟的糯玉米吃起來香甜，而比較軟糯，對於一些牙齒不太好的老人來説，還是比較適合選擇這樣的玉米的，因為更容易嚼碎。
甜玉米裏面更多的是含有果糖，蔗糖以及葡萄糖等成分，它裏面的澱粉含量不多，而且吃起來並不像糯玉米那樣軟糯。而是像吃水果一樣，味道非常不錯，適合我們在平時休閒的時候食用。
2、營養成分不一樣
相比較來説，甜玉米要比糯玉米更有營養一些，原因在於，它裏面含有比較廣泛的營養物質，就比如説：蛋白質、物質、葉酸、胡蘿蔔素、纖維素、核黃素、以及多種維生素和多種礦物質。但是糯玉米里面更多的僅僅是澱粉，營養成分是比不上前者的。
好了，今天的分享就到這裏結束了，大家還有什麼疑問的嗎?歡迎在評論區留言，我們可以一起進行交流、探討!