現在全世界肥胖人數最多的國家是中國，我們已經成為當之無愧的肥胖大國。肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。
體質指數(BMI)是衡量人體胖瘦的重要依據，一般情況下，一個人的體重指數數值若處於18.5~23.9之間，為正常體重。但是，若低於18.5就説明偏瘦了。而體重指數如果超過了24，那就説明身體肥胖。
一、遺傳因素，單純性肥胖者多有家族史，還有一些與肥胖發生的基因表達，會比較強。
二、飲食因素，熱量攝入過多，尤其高脂肪或高糖飲食，均可導致脂肪堆積。
三、活動與運動因素，運動是消耗能量的主要方式，運動減少、能量消耗降低，未消耗的能量，以脂肪儲存於全身脂肪庫中。
四、神經精神因素，神經精神因素通過調節食慾而對肥胖產生影響。進食行為不僅受下丘腦飽食中樞和攝食中樞的影響，還受到整個大腦廣泛的興奮和抑制神經元的控制。
五、代謝因素，肥胖者合成代謝亢進，與正常人相比有着顯著差異。
六、內分泌因素，肥胖者胰島素分泌偏多，且又存在胰島素抵抗，脂肪細胞膜上的胰島素受體較不敏感，脂肪細胞上單位面積的胰島素受體，密度減少，也促進脂肪合成。
1、肥胖人易發冠心病、高血壓、心血管疾病
由於肥胖者身體內的脂肪組織增多，機體代謝耗氧量加大，從而導致心輸出量增加，心臟做功量增大，導致使心肌肥厚和動脈粥樣硬化，因此易誘發高血壓，冠心病、心絞痛、腦血管疾病和猝死。
2、肥胖人易患內分泌及代謝性疾病
由於肥胖導致體內代謝和內分泌異常，常可引起多種代謝性疾病如：糖尿病，高脂血症，高尿酸血癥等，女性月經不調等。
3、肥胖還可以併發睡眠呼吸暫停綜合徵
指在睡眠時上呼吸道發生週期性完全阻塞導致口鼻呼吸頻繁停止、憋氣，某一段時間內口鼻沒有吸氣和呼氣氣流，並由此引起血氧下降。大約有60%以上的肥胖症患者患有輕重不等的睡眠呼吸暫停綜合徵，且BMI越大，病情越嚴重。
4、肥胖影響皮膚和精神狀態
肥胖的人會發現肩膀、頸部、手臂、腹部、臀部、大腿等部位，出現數條不規則的條紋，這就是肥胖紋了，也會影響別人對其的態度以及看法，長此以往，肥胖也會使患者出現焦慮、抑鬱的狀態。
對於一般人，推薦控制飲食、適當鍛鍊等健康的減肥方式；對於重度肥胖者，則應在醫生指導下進行科學的減重治療。
科學減肥最重要的是膳食均衡，首先要膳食均衡，營養素要全面，只有營養全面了，身體正常運轉後，才能讓身體正常運轉，同時要找到一種適合自己的可持續性飲食方案。
要堅持鍛鍊身體，當有了一定的基礎後，在自己能力範圍內，不斷的對自己提出新的要求。以上兩個方面都做好了，全天攝入熱量小於消耗熱量，才會讓你減肥成功。