天然的“燃脂菜”找到了,百吃不膩,燃脂脂肪,體重悄悄降下來
今天推薦一道低脂肪的健康搭配——綠豆芽炒肉絲。綠豆芽比花生芽的營養價值更高,維生素C含量比番茄更高,豬肉富含豐富優質蛋白和鈣質,一起搭配清淡可口,營養價值極高,特別是春節期間食用太多的油膩食材,腸道里面堆積毒素,還會長很多贅肉,不妨在冬季做這道菜,保持纖細身材,而且好吃還不貴,你們有沒有吃過綠豆芽炒肉絲?接下來介紹這道綠豆芽的做法吧。天然的“燃脂菜”找到了,百吃不膩,燃脂脂肪,體重悄悄降下來。
【綠豆芽炒肉絲的製作步驟】
烹飪食材:綠豆芽450克,豬肉少許,植物油少許,葱少許,生抽少許,小米椒少許,大蒜5瓣,雞精和食鹽少許,清水少許等等。
製作第一步:將綠豆芽用清水洗乾淨,去掉豆芽的根部,將綠豆芽在鹽水焯水1分鐘撈出,過一遍涼水備用。
製作第二步:將大蒜剝皮切成細末,香葱切成小段,小米椒切成細絲,將豬肉分成肥肉和瘦肉,將豬肉切成細絲,將豬肉放在一個碗中,加上一些澱粉,少許生抽,一起醃製入味。
製作第三步:將鍋中燒至7成熱,加上生薑絲煸炒幾分鐘,先下肥肉炒出油來,加上瘦肉煸炒幾分鐘,等待瘦肉炒至變為白色。
製作第四步:加上綠豆芽一起煸炒,加上一些蠔油,小米椒少許,一起均勻的煸炒入味。
製作第五步:加上一些食鹽,少許胡椒粉,一起炒均幾下,這道清淡爽口的綠豆芽炒肉絲做好了。
推薦語:綠豆芽是嫩葉的低脂肪蔬菜,搭配肉絲一起吃,營養價值非常均衡,含有豐富的維生素C和多種礦物質,豐富的蛋白質等成分,肉絲更加鮮嫩,營養相當均衡,為你們提供許多營養,幫助改善胃口,有效調理人們的脾胃,而且此菜的熱量非常低,適合作為春節期間的清腸菜,有效清潔腸道的毒素,保持體重慢慢降下來。