導語：每到春天，許多人都帶大包小包到野外挖野菜，覺得吃野菜會讓自己遠離農藥殘留，也會品嚐到春天的美味，每到家裏來客人，都會拿出自己挖的野菜款待客人。
現在大魚大肉已經吃膩，每當野菜上市時，都會受到許多人的追捧，雖然野菜看起來比較好，但其實並不是所有野菜都可以吃，還有些野菜如果吃太多隻會增加身體負擔。
平時生活中就要關注以下5種野菜不能吃一、野芹菜
野外有一種名叫野芹菜的植物，雖然它叫做野芹菜，但是與芹菜有天差地別的外形，而且在第一眼看上去之後，就能知道什麼是芹菜，什麼是野芹菜。
很多人不喜歡吃芹菜，就是因為芹菜有一些刺激性氣味，但是在生活中，野芹菜也不能吃，野芹菜雖然沒有與芹菜相同的氣味。
但如果徒手摘野芹菜，會造成食物中毒，吃進去之後也會造成身體新陳代謝問題，甚至會出現死亡的風險。
二、蕨菜
蕨菜雖然在北方不太常見，但是在南方，許多人都喜歡吃蕨菜，蕨菜味道鮮美，被稱為最完美的野菜。
但是蕨菜中有致癌物質，平時生活中如果實在想吃蕨菜，還是要注意正常的烹飪方式，防止吃太多造成身體危害。
三、馬齒莧
馬齒莧在生活中是比較常見的野菜，也是很多人認為吃馬齒莧就是在吃健康，吃的越多越長壽。
雖然馬齒莧有消火的作用，但是馬齒莧吃多了會拉肚子，也會降低人體的新陳代謝能力。
四、香椿
每到香椿出現時，總會因為比較高的價格讓人們望而遠之，雖然剛開始價格比較貴，但是慢慢的越來越多出現，就會讓價格慢慢降低。
在春天使用香椿炒雞蛋，是特別美味的選擇。但在香椿中也有許多的有害物質，亞硝酸鹽含量超標，身體特別容易受到壓硝酸鹽的傷害。
五、紅鳳菜
紅鳳菜可能許多人都沒有聽説過，但是紅鳳菜中的毒素特別多，如果處理不得當，就會造成人體中毒，很有可能會出現不適的症狀，即使在生活中沒有見到過，也不能夠隨便吃。
野菜多種多樣，但並不是所有的野菜都適合吃，有些野菜看上去雖然美味，但實際對身體有很大的害處，在生活中選擇吃野菜是不錯的選擇，但是吃野菜時要選擇自己認識的野菜。
上面提到的5種野菜，可能大多數人都瞭解，但是在生活中常見的野菜也不能隨便吃。
結束語：
平時生活中，吃野菜也要注意野菜毒素，而且在吃野菜的時候，也要適當吃，要為自己的健康負責任。
看完這篇文章之後，就知道什麼樣的野菜能吃，什麼樣的野菜不能吃，吃的健康才能讓身體更健康，野菜的美味會吸引你的關注，但是身體健康才是最重要的。