伴隨着霜降節氣的結束,氣温也在不斷下降,在之後的日子裏,我們要做好冬天來臨的準備,每天感覺到冷了就及時添衣及時保暖。不過週末兩天的天氣卻是非常不錯的,天氣一大早就出來了,暖烘烘的天氣讓孩子們在家裏食慾大增,吵着讓媽媽給自己做大蝦吃,補腦又補鈣。在秋冬時節裏,我們還應該多吃一些滋補身體的牛羊肉或者是喝一些暖身體的滋補湯,保暖與降燥同時做到位,秋冬更安康!
今天介紹的這道菜就是木須肉,含有多種食材營養豐富且美味,幫助孩子補鈣補腦促發育,滋陰補血升免疫,生病少!
木須肉主要是由豬肉,雞蛋,黑木耳,黃瓜為主要食材製作而成,其中豬肉含有豐富的維生素A,維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分,幫助孩子保護視力緩解眼疲勞,眼乾,眼澀。並且維生素A還可以促進孩子的骨骼,牙齒和毛髮生長,讓孩子更健康。豬肉中含有一定量的鐵元素,可以預防缺鐵性貧血的發生。
雞蛋是一種常見是食物,含有的營養不僅豐富而且非常全面,孩子常吃雞蛋對神經系統和身體發育都是非常有利,其中含有的膽鹼可以幫助提高孩子的記憶力,讓孩子學習更輕鬆,學什麼都特別快。
黑木耳中含有一定兩點鐵元素,常吃黑木耳讓孩子臉色紅撲撲的,有光澤避免出現缺鐵性貧血。並且黑木耳中含有抗腫瘤的活性物質,能有效提高孩子的免疫力,對於預防癌症也有非常好的作用。
時間轉眼就來到10月下旬,馬上就要步入到11月了,冬天也要跟着來臨,在逐漸寒冷的天氣裏,孩子們還可以多多鍛鍊加強身體素質,一起行動起來吧!