豬油可以説是最早的食用油了，雖然現在有各種的油，像大豆油、花生油、橄欖油等，但是常會聽過到老人們説吃豬油最好，在農村還流傳着“一勺豬油勝十副藥”的説法，豬油真的這麼神奇？吃豬油對身體健康來説，到底是好是壞呢？今天這篇文章我們就一起來了解一下。
都説一勺豬油勝十副藥，吃豬油真的好嗎？
油脂是我們身體必需的一種的營養物質，豬油就是一種營養比較高的食用油，對於體質比較虛弱的來説，適當的吃點豬油是有利身體健康的，對身體有一定的滋補作用。
而且豬油中的油脂，它的潤滑性比較強，適當吃點豬油，進入體內是可以起到潤滑的作用的，幫你通腸潤道，加快腸道的蠕動速度，也就能促進身體對於食物的吸收和消化了，在一定程度上是能夠保護腸道的。
而且相信吃過用豬油做出來的菜的人，有種獨特的香味，很多人還喜歡用豬油拌飯吃，這對於平時胃口不好的人來説，是能很好的增加食慾的。
不過，隨着生活水平的逐漸提高，大家的養生意識也在不斷的增強，也出現了另一種説法，也有人説其實吃豬油是不利於身體健康的，現在很多人的飲食都出現了不健康不合理的現象，比較偏愛重口味，愛吃那些高油高脂高熱量的食物，豬油中的脂肪含量就不少，容易發胖，對於這種説法，我們應該持有什麼態度呢？
確實，現在不像以前的時代，食物越來越多、飲食也越來越多樣化，其實現在很多人的營養都出現了過剩的情況，體內的脂肪含量比較多，這種情況下還經常吃豬油的話，無疑會影響到血液循環和新陳代謝的正常，也不利於血管的健康，從現代很多人的飲食習慣上來看，也確實有點道理。
以前很多家庭都會養豬，這也是維持生計的一種方法，但現在即使在農村，其實養豬的也非常少了，自己平時工作和生活的節奏就比較快，壓力也比較大，現在的人對豬油並不是像以前那樣，不再那麼追捧了，從養生這個角度上來説，其實現在吃豬油的人並不多了。
一勺豬油勝十副藥，雖然傳有盛名，但若過量食用，反而不利健康，健康吃油，建議大家要牢記這幾點：每天攝入食用油的量最好控制在25-30克，量超出越多，體內的脂肪含量也就容易增多，並不有利健康；不同種類的食用油建議大家換着吃，不建議長時間的只吃一種油；對於裝油的容器，最好偏向玻璃材質的，不用塑料瓶，這可以防止油脂過快的發生酸敗。
通過以上的瞭解，相信大家對於一勺豬油勝十副藥的含義，已經有了更進一步的瞭解了，只要注意別過量食用，適當的吃豬油對身體是有好處的，現在吃豬油的人越來越少了，相信大家看完也能理解了，但豬油的價值也是有的，你是否能夠做到科學健康的吃油，這才是最重要的。