血糖總是飄忽不定?想穩住血糖,不妨把這3種食物“撤下”飯桌
高血糖,對於大家來説應該不陌生,很多朋友可能正在被血糖忽高忽低的現象困擾,這種情況在過去很少見,但在生活水平不斷提高的現在,已經成為一種常態了。飲食上的選擇多了,人變貪心了,自然會引發一系列的問題,高血糖也首當其衝。
如果大家細心的話,就會發現,比起以往,現在我們的餐桌上,少了蔬菜和水果的身影,而大魚大肉卻成了常客。這種變化,雖然充分體現了時代的變遷和生活條件的改善,但在膳食均衡方面卻倒退了不少。
在很多朋友看來,美食就是生活中不可或缺的色彩,但不論多麼誘人的美食,都要在保證健康的前提下進行選擇和食用,雖然每個人在飲食上都有自己的偏好,但為了健康,我們不得不選擇粗茶淡飯來改善生活。
高血糖之所以成為威脅人體健康的慢性疾病,主要就是因為我們平時的飲食習慣不合理,長期重油、重鹽、重糖、高熱量的飲食,讓血糖逐漸“失控”,為了預防各種併發症,希望大家能學會控制飲食的方法。
血糖總是飄忽不定?請把3種食物撤下飯桌
糖醋食物
很多朋友都特別愛吃糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋魚等食物,這種食物酸酸甜甜的口感就是它們最不可替代的優勢。但我們也要知道,為了烹飪出這樣的食物,需要花費多少食用油、白砂糖和醬料,食物本身的熱量又有多高?對於血糖偏高的朋友來説,餐桌上有糖醋食品是非常危險的,一旦多吃,血糖就會飆升。
白粥
對控血糖有一定了解的朋友,應該都知道飲食清淡對於控制血糖的意義,但白粥可不是最佳的選擇,雖然白粥口味清淡,但營養成分單一,且為高碳水化合物,又容易消化,一碗白粥下肚,血糖很容易“失控”。所以説,對於血糖偏高的朋友來説,在熬粥的時候多加點“料”,如花生、糙米、黑米、紅豆等粗糧,可能更健康。
油炸食物
除了清蒸和水煮等傳統的烹飪方式之外,油炸也是非常受大家歡迎的,油炸食物特殊的口感也讓我們無法割捨,但食物中的營養也會在高油温油炸的過程中,大量流失,如果吃東西只是為了滿足食慾的話,那無可厚非,但對於血糖偏高的朋友而言,相信營養和熱量都是他們需要考慮的問題。
為了穩定血糖,不妨多吃兩類食物
多吃粗糧
隨着生活條件的改善,相信很多朋友已經很久都沒有吃過粗糧了,餐桌上的食物也多為精糧,但這些製作精細的食物,除了味道好、口感細膩之外,又有什麼優點呢?平時多吃一些膳食纖維豐富的粗糧,對延緩血糖上升的速度、穩定血糖有很大幫助。希望大家都能主動了解吃粗糧的好處,把粗糧重新“請回”餐桌。
多吃少油、少鹽、少糖的食物
不知道大家平時在烹飪食物的時候,會不會過於依賴各種調味品?經常點外賣、下館子的朋友應該都知道,外賣食物和堂食口味一般都比較重,這也是廚師為了讓食物儘快入味的方法,但他們卻忽略了大家的健康。雖然很多美食都不可避免地存在着高熱量、高糖分、高油脂等缺點,但大家仍然願意為此買單,希望血糖偏高的你,能主動拒絕。
總結:血糖偏高只是一個信號,如果大家認為這就是高血糖的全部“威力”的話,那就大錯特錯了,為了預防各種併發症,請大家務必做好控制血糖的工作。