維生素 B1 2 對造血功能有很大影響，對神經系統也有很好的保護作用。此外，它還參與營養物質的轉換，如合成蛋白質。總之，它對健康起着重要作用。因此，當身體缺乏維生素 B1 2 時，如果不及時治療，可能會出現嚴重的健康問題。
當身體缺乏維生素 B1 2 時，會出現一些症狀，如果你有以下三種症狀，人體可能缺乏維生素 B1 2，以便及時補充。
1. 視力減退
當體內維生素 B1 2 不足時，會導致視力問題。維生素 B1 2 可導致神經病變、視覺神經受損，從而阻斷視網膜血管，導致視力喪失、畏光和其他症狀，嚴重的情況可能導致失明。不過，幸運的是，如果及時補充維生素 B1 2，視力將得到改善。
2. 口臭
我們大多數人認為口臭與口腔問題有關。但研究發現，大約 10% 的口臭是由缺乏維生素 B1 2 引起的。當人體缺乏維生素 B12 時，血液中的消化酶就會減少。這將導致血液中的排泄量增加，而這通常是導致口臭的一個重要原因。維生素 B1 2 引起的口臭可以用食物來治療。多吃蔬菜、水果、肉類和雞蛋，並從血液中攝取足夠的維生素 B1 2 可以改善鹽病。
3. 手腳發麻
維生素 B12 有助於髓鞘的產生，髓鞘對神經系統很重要。當一個人缺乏維生素 B12 時，身體將無法產生足夠的髓鞘來覆蓋神經，導致神經損傷。手足的神經最容易出現這種問題，當週圍神經受損時，會產生刺痛的感覺，出現手足麻木的情況。所以，如果這種情況發生在你身上，一定要去醫院做檢查。
