視力不好吃這菜,比枸杞還好,好吃又護眼,常吃雙眼越來越明亮
以前,經常聽別人説羨慕戴眼鏡的人,因為戴眼鏡看起來很斯文,很有學問,現在這種想法還有嗎,近視是痛苦的一件事,不戴眼鏡什麼都看不見,甚至眼睛還沒有光,生活的變好,幾乎家裏都有手機,電腦,孩子上網也是常有的事情,現在小孩子近視的也比較多,家長也是十分擔心,希望自己的孩子不要近視,預防視力生活中一定要注意,吃一些護眼的食材,這次,小饞貓帶來一道美食,它有着護眼的功效。視力不好吃這菜,比枸杞還好,好吃又護眼,常吃雙眼越來越明亮。
它就是酸芋苗炒肉片,好吃美味的一道菜,五花肉加上酸芋苗炒味道特別好,酸芋苗吃起來勁道可口,五花肉吃起來肥而不膩,兩種食材搭配好吃入味,營養這塊也比較高,兩種食材放在一起炒,做法很簡單,廚房小白不妨試試這道菜呢,接下來,詳細的介紹下這道菜的做法。
我們做這道酸芋苗炒肉片的時候,先把需要的原材料準備好,酸芋苗一把,五花肉一塊,鹽,五香粉,生抽,小米椒,大蒜,生薑,食用油等。
酸芋苗炒肉片的詳細做法:
1,首先,我們要把買回來的酸芋苗處理下,放在清水內沖洗幾遍,瀝水後,把酸芋苗切成段狀,放在盤中備用。
2,這個時候,要把五花肉沖洗幾遍,洗淨後切成片狀,放在一邊即可。
3,緊接着,把大蒜,小米椒,生薑洗淨後,切成顆粒放在小碗內。
4,接下來,熱鍋內倒上適量的食用油,先把佐料倒入鍋中,旺火爆香後,再把肉片放入鍋中,快速的翻炒。
5,順手,再把切斷的酸芋苗放在鍋中,兩種食材一起翻炒,加上適量的調味料進去,炒到食材入味斷生,就可以關火了。
烹飪小技巧:
酸芋苗炒肉片的做法大家學會了嗎,好吃鮮嫩,放在一起炒,五花肉不會油膩,肉質也很鮮嫩,常吃這道菜也不會長胖,也是刮油的好食材,芋苗是芋頭上的梗,也是一道養生食材,大家遇到不要錯過哦。
另外芋苗中含有豐富的維生素A,和多種氨基酸,常吃對身體特別好,尤其是起到明目的作用,比枸杞對眼睛還好,幫助消除眼睛的乾澀和疲勞,眼睛變得越來越明亮,幫助視力變得清晰。