牛奶是在人們生活中利用度比較高的飲品，孩子在合理的飲用下，可以幫助身體起到幫助骨骼進行生長，促進身體發育的作用。成年人在飲用後，可以幫助預防骨質疏鬆，以及美容養顏的作用，所以喝牛奶會變白。
雖説膚色與遺傳基因有關，但並不是影響到100%，還有一部分因素與人們在生活中的護理有關，如果護理得當，皮膚也會變白。人們如果想通過喝牛奶變白，需要堅持最少兩個月的時間。牛奶裏面的維生素B2在進入人們身體裏面後，可以促進皮膚內的血液血管，使得身體內的新陳代謝變快，當新陳代謝變快以後，體內的毒素會被加快的運輸出去。如果體內毒素變少以後，人體的皮膚會變得光滑，白皙。
牛奶裏面含有的乳清可以幫助人體清除皮膚上的黑色素，避免皮膚上發生色斑、色素沉着，導致皮膚長斑、變黑的發生。牛奶裏面含有非常豐富的維生素C，在人們食用進體內以後，可以清理掉我們體內的自由基，起到抗氧化作用，從而減少色素沉着的風險，起到變白的效果。牛奶中的維生素C，還可以促進我們身體的代謝，幫助預防便秘的發生。維生素C也可以提高我們人體對疾病的抵抗能力，預防皮膚疾病的發生。
牛奶裏面的蛋白質可以修復我們皮膚因為暴曬或是老化後的破損細胞，可以避免發生長皺紋、皮膚老化後變黑、長色斑等現象的發生。起到增加皮膚彈性、美白保濕、抗衰老的作用。經常生病的人羣，適當的食用含蛋白質類的食物，可以幫助身體增強體質。
在喝牛奶的時候，人們需要注意，乳糖不耐受的人羣或是對牛奶過敏的人羣，要注意避免飲用牛奶。在飲用牛奶時也要看一下保質期，避免飲用過期牛奶，造成不良反應。人們在紫外線比較強的環境下，要注意防曬，避免皮膚被曬傷曬黑。在平時也要注意保持合理的作息習慣，避免熬夜，導致皮膚抵抗力下降。