牛耳菜是一種多年生的農村野草，直接從地裏面挖出來處理乾淨就可以拿回家烹飪一番就可以成為餐桌上的一道美味。營養非常的豐富，在農村非常受大家的歡迎，常吃牛耳菜可以補血美顏、緩解便秘。還能清熱排毒，潤腸通便，強身健體。
南瓜是很常見的食材，品質好的南瓜，口感既細膩又有黏糯的感覺，而且很甜，這種食材適合所有人羣食用，屬性温和，有健脾養胃，排毒清腸的作用，豐富的纖維可以幫助腸道更好的蠕動，可以促進消化，起到刮油消脂，排毒清腸的作用。除此之外，其中的大量的維生素對皮膚有很好的保養作用。
蘋果
蘋果具有通便和止瀉的雙重的功效與作用：果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
