西紅柿
西紅柿是生活中常見的一種果蔬兩用的食物，其中含有豐富的食物纖維、果膠、檸檬酸、蘋果酸、維生素、鉀、磷等營養成分，具有很多食療功效。此外，它還有清潔腸道、解熱，改善高血壓以及鉀的作用，西紅柿中含有的物質可以鹼化尿液，溶解更多的尿酸，體內尿酸含量過高的人常吃可以中和體內的酸度，減少體內的尿酸濃度，對於預防和治療痛風都很有好處。
蒲公英
平時人們多食用一些蒲公英，可以吸收豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，也能加快身體內脂肪的分解與代謝，可以讓肥胖的體重明顯減輕。蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分，有美容護膚，排毒抗衰的功效。能促進大便生成與排出，它對人類的便秘也有一定預防和緩解作用。含有豐富的維生素C和微量元素，有補充人體缺乏的維生素和微量元素營養的作用，從而使肌膚更水嫩。
荷蘭豆
荷蘭豆的營養很高，並且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，而且熱量很低，所以其是一種美容瘦身的食材。還含有豐富的氨基酸和多種維生素與礦物質，平時人們多吃一些荷蘭豆，能為身體補充豐富的營養促進身體代謝。還含有豐富的維生素c和維生素e，可以排毒潤膚，延緩衰老，美容養顏。
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