蘋果
蘋果色澤美豔，芳香脆甜，中醫認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃的功效。陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，可吃蘋果緩解。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。
藕尖
藕尖含有一定量的粘液蛋白，可以促進膽酸鹽的排出，預防心血管疾病。而且清香的鞣質成分，具有健食效果，可以促進腸胃內食物的消化和吸收。重要的是藕尖中富含鐵元素，有利於促進血紅蛋白的合成，可有效預防貧血，還能美容護膚，抗衰老，增強體質。
樹莓
美國羅德島大學科學家從樹莓中提取了多酚類和花青素等多種物質。研究發現，每天攝入120毫克樹莓提取液，堅持30天可明顯緩解關節炎症及軟骨受損，骨質變脆危險大大減少。