楠木軒

究竟誰才是祛濕的“王者”?

由 鹹春葉 發佈於 健康

中醫門診實錄

“朱醫生,我濕氣很重,舌苔每天早晨醒來厚厚的一層,又白又膩,除了你開的中藥,我平時可以吃點什麼保健品祛祛濕氣呢?”病人問。


“你的情況確實是濕邪重造成的脾胃功能不佳,而且你的關節痠痛也是濕邪重造成的,這種情況我建議你每天可以喝薏苡仁祛濕。”我説,“不過呢,這麼薏苡水怎麼喝是有講究的,你一定得按照我説的方法做才能取得好的祛濕效果。”


“每天放點米仁到粥裏面喝點還不簡單?”病人説。


“……,就是因為沒這麼簡單,所以我才又要囉嗦幾句了。”我説。


薏苡仁、米仁、薏米

薏苡仁,別名米仁,民間也稱為薏米,薏苡仁、米仁、薏米其實是一樣東西,中醫正規的稱呼是“薏苡仁”。


薏苡仁的藥用起源很早,在東漢《神農本草經》就有記載,歷代對薏苡仁的記載也很多,最主要用於四方面的疾病治療:水腫、腹瀉、骨關節病變和肺炎。大家不是專業人士,只需要知道薏苡仁用途廣泛而且歷史悠久就可以了。


網上盛行的祛濕配方是“薏苡仁+赤小豆”,這個配方的確可以利水,但幾乎説有的文章都沒有提及它的副作用——薏苡仁和赤小豆長期吃會耗傷人體的津液。


人體的津液是什麼?通俗來説津液不足就是嘴裏唾液很少,容易口乾,嘴唇乾,皮膚乾燥粗糙,特別是大便乾燥難解。大家知道人體的主要成分是由水組成的,薏苡仁+赤小豆利水太過會造成人體的體液過度丟失,從而損傷人體的健康。


那問題出在哪裏了呢?薏苡仁+赤小豆中“赤小豆”是問題的所在,因為赤小豆利水效果太強,長期食用會導致人體津液缺乏。但薏苡仁卻沒有這一方面的副作用,脾虛濕重的人長期用薏苡仁是比較適合的。


薏苡仁的用法和用量

想要用薏苡仁祛濕還需要掌握正確的方法。民間喜歡把所有的藥材一鍋亂燉煮成祛濕粥,其實這樣做是有問題的。藥材煮水飲藥汁和直接啃藥材本身是有區別的,比如薏苡仁喝它煮出來的水雖可祛濕,但食用薏苡仁本身卻徒增了脾胃的負擔反而不利於健脾利水。所以要祛濕只要飲用薏米水即可。


其次,薏苡仁的用量是有講究的,很多人覺得薏苡仁就如枸杞子往茶杯裏放一些就萬事大吉了,其實這是不對的。


薏苡仁要有療效,用量需大,量少不能起效。薏苡仁煮水30g起步,60g也不為過。


薏苡仁與草珠子

如果讀者看到這裏就忙不迭地去網上、商場、南北貨商店去買薏苡仁來強身健體,那請您留步。因為除了醫院和中藥房,薏苡仁在市場中有一個同胞兄弟叫“草珠子”,草珠子與薏苡仁長得非常相似,但卻沒有祛濕的功效。這也是為什麼很多人吃了很久的薏苡仁卻沒有效果,其實草珠子與祛濕根本不沾邊,所以吃得再多也無效。


草珠子和薏苡仁外形非常接近,普通人中招的很多。


朱氏內科傳人又來總結啦!

脾虛濕困,下肢痠軟無力,或者下肢浮腫,最簡單的食療單方就是薏苡仁煮水。


雖然赤小豆、豬苓、澤瀉、冬瓜皮等均可以利水,但多用損傷津液,日久反而對人體有害。


唯獨薏苡仁利水祛濕而不傷津液,上海地區普通人皆可飲用。但如果有熱象的人是不能長期飲用的,比如口乾、咽乾、經常口腔潰瘍等。


所以薏苡仁雖然是祛濕的王者,但也需要辨證施治,方能治病救人而非害人。


最後要強調一下,如果非專業人士,購買薏苡仁還是去藥房、醫院最為妥帖,不要被草珠子給矇騙了。