“早上起牀後立刻喝涼開水,長期如此會導致身體疲乏,胸悶氣短,降低記憶力,甚至影響生育功能。因為早上需要陽氣運行氣血,空腹喝涼開水,會克火抑陽,對身體造成損傷,喝温開水也不行。”
這是一種流傳的説法,除此之外,也有人覺得早上空腹喝水的危害,比得過不吃早餐的危害,到底是咋樣呢?
一、早上空腹喝水,比不吃早餐還嚴重嗎?早上空腹喝水,大家的擔憂有哪些?
1、早起喝水是不是喝細菌?
不少人起牀後喜歡先喝一杯水再去刷牙,而網上有不少傳言稱起牀後喝水,是直接喝進口腔中的細菌和殘渣,不利於健康。
事實上,起牀後刷牙和喝水的先後順序並不會影響人體健康,正常人的口腔本來就是一個有菌環境,裏面有700多種,500多億個細菌,是名副其實的不分晝夜的超級細菌培養皿。
這些細菌裏也有不少的有益菌,一般來説,只要保持口腔中細菌的動態平衡,先刷牙還是先喝水都可以。
而且,口腔中的細菌經過一個晚上之後,容易在牙齒上形成牙菌斑,菌斑只能用刷牙和牙線來清潔,水流並不容易沖刷。
就算喝下去了細菌,也會被胃裏的胃酸殺死,所以早起喝水等於喝細菌的説法太誇張了。
2、空腹喝水會克火抑陽嗎?
南京市中西醫結合醫院治未病科主任醫師倪正表示,適時適量飲水有利於氣血運行,早上是養陽的時辰,空腹飲水可以加快蠕動,幫助排便,但是不建議空腹飲用涼開水,因為涼開水温度過低的情況下,容易對臟腑的陽氣造成不良刺激,喝温開水最佳。
3、空腹喝水會不會影響吃早飯?
事實上,早起空腹適量喝杯温開水沒有不良影響。當體內水分達到平衡狀態時,反而能保證吃飯時分泌充足的消化液,增加食慾,有利於消化。
所以早上適量喝水對身體是有益處的,但不吃早餐的危害則大多了。
許多流行病學研究表明,不吃早餐的危害多多。在心血管疾病的方面,不吃早晨增加低密度脂蛋白膽固醇,空腹胰島素和總膽固醇的水平的幾率,增加罹患冠心病的幾率。
二、長期早起空腹喝一杯水,會怎麼樣?早起一杯水,首先是幫助人體補充水分。人體在睡眠過程中依舊進行呼吸、流汗、泌尿等生理活動,依舊在消耗人體的水分,處於一種生理性缺水的狀態。而且早起時,人體血管內血液的粘稠度增加,早起一杯水可以使血液黏度降低,增加身體循環血容量。
其次可以喚醒身體,恢復到清醒的狀態。另外,還能在一定程度上促進腸胃蠕動、促進大便排泄。
早起喝水並不難,但是早起後喝水也有一定的講究。
正確的喝水方法是小口少量多次飲用,避免猛喝加重腎臟負擔。
最好喝温白開水,不要喝太涼太燙的水,避免水過涼刺激到腸胃,導致胃粘膜血管急劇收縮,引起腸胃不適。
燙水容易損傷口腔和食道表面的黏膜,温度超過65℃的熱水,被視為存在致癌風險。
另外,選擇淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水...作為早起的第一杯水都不太合適。一是國人每日攝入的鹽含量已經普遍超標,二是蜂蜜水果糖含量高,對糖尿病人來説,不利於控制血糖。三是檸檬水對於胃酸過多的人羣,可能加重不適。
最後,慢性腎病患者、心衰患者、或者某些代謝性疾病患者喝水不是越多越好,飲水量應該聽從醫生的指導。
三、這2個階段,都建議補補水除了早起適量喝水有利於健康,以下幾個階段喝水也可以讓身體收益多多。
1、高温出汗,鍛鍊前後飲水
著名營養學家協和醫院教授臨牀營養科主任於康認為,高温出汗、鍛鍊前後應該注意適量補充水分。
高温出汗會使身體流失大量鹽分,一旦大量飲水容易稀釋血液中的鹽分,增加出汗,從而使口渴情況加重。此外,大量出汗後人體的血管收縮,吸收能力減弱,攝入過多水分會積聚在胃腸道,引起悶脹感覺和消化不良。
所以建議先用水潤濕口腔,喝一點淡鹽水,休息半小時之後,再增加飲水。劇烈鍛鍊後,也是先休息一下,再喝一點温水或者少量的淡鹽水為宜。
2、飯前半小時
雖然我們的胃在飯前半小時處於空腹狀態,但是胃酸濃度比較高,飢餓感較強。此時喝點水能稀釋胃酸,減輕飢餓感,控制人體食慾。
水是人體必不可缺的成分,喝水是再簡單不過的動作了,但是喝水也講究時間和數量,只有科學喝水,才能喝出健康的身體。
參考文獻:
[1]《求證丨早晨空腹喝水是對是錯》. 生命時報. 2013-10-19
[2]《早晨起牀後的第一杯水,很多人都沒喝對!看看你是否還在這樣傷身…》. 科普中國. 2021-08-23
[3]《喝水不足會導致哪些病痛出現?》. CCTV生活圈. 2018-06-27
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