茅巖姜是生薑的一種，因為它主要出產在茅巖地區而得名，這種姜還有大量薑辣素，味道辛辣，能驅寒止痛也能活血，不過人們在食用它時也要注意它的食用禁忌，不然食用後也會對人體產生不良影響。下面是對茅巖姜做的具體介紹，需要的人可以重點了解一下。
茅巖姜的功效與作用
1、止痛止瀉
止痛止瀉是茅巖姜最重要的功效，因為它是一種能温脾健胃的常見食材，而且能温中止痛也能收斂止瀉對維持人體腸胃健康有很明顯的好處，平時人們出現脾胃虛寒或者腹痛腹瀉等不良症狀時，可以把它與厚朴和附子等中藥材搭配在一起煎湯服用，多數患者服用後疼痛和腹瀉的症狀能明顯減輕。
2、預防感冒
茅巖姜具有很明顯的驅寒作用，而且能增強人體的抗病毒能力，在流感高發季節中或者身體被寒氣入侵時，都能把它切碎後與紅糖一起煮水喝，煮好後直接趁熱服用，能活血驅寒也能增強身體對流感病毒的抵抗力，可防止人類出現感冒。
3、和胃止吐
茅巖姜對人類體育有明顯調理作用，不但能提高脾胃消化功能，緩解脾胃虛寒還能化飲寬中和胃止吐，平時人們出現噁心嘔吐或反胃吐酸以及腹部冷痛等不良症狀時，能把它切碎後加清水煎煮服用會讓人體出現的不適症狀很快減輕。
茅巖姜的禁忌
茅巖姜是一種味道辛辣帶有一定刺激性的食材，它在食用時也有一些禁忌，特別是那些胃腸功能不全或胃腸黏膜受損的人都禁止食用茅巖姜，不然會對身體造成不良影響，另外他還不能與其他刺激性的食物一起吃，不然也會讓人體出現不良反應。
上面為大家介紹了茅巖姜的功效與作用，能讓大家知道平時吃茅巖姜對身體有哪些好處，以後在保健身體時就可放心食用茅巖姜，不過在食用茅巖姜時也要注意它的禁忌，不然食用後也可能會有不良反應發生。