不僅僅是一盤“西紅柿炒雞蛋”
勞動課要回來了。根據教育部印發的《義務教育課程方案》,今秋開學後,勞動課將成為中小學的一門獨立課程,學生們不僅要學做飯,還要學習家用器具的使用與維護、種菜等諸多技能。一些家長提前下手,利用疫情居家的時間,給孩子補起了勞動課。
居家期間,海淀區二年級學生曲枝子學習包餃子。
孩子做飯10分鐘
家長“善後”兩小時
手把手教孩子做一道西紅柿炒雞蛋,崔女士愣是急出了一身汗。
受疫情影響,五一過後,崔女士開始居家辦公,孩子居家學習。沒幾天,崔女士就發現,班級的家長交流羣成了大家疫情期間曬廚藝的新窗口。今天,你家孩子學着包了餃子;明天,他家孩子炒了盤葱花炒雞蛋;後天,又有孩子跟着家長學做蛋糕。9月份開學,中小學生要開設勞動課,做飯就是課程內容之一,崔女士想着不如利用疫情居家的時間早點兒下手,讓10歲的兒子練練手。
看兒子拿起了切菜刀,崔女士的心也提到了嗓子眼兒,不住地提醒:“慢點兒!小心別切着手!”
到了炒雞蛋的環節,兒子離着油鍋“八丈”遠,端雞蛋液的手遲遲不敢往前湊。眼瞅着油鍋已經開始冒煙,崔女士急得不斷催促:“快點,你倒是往鍋裏倒啊!”雞蛋液滑入油鍋的一剎那,孩子被四濺的油星嚇了一跳,沒倒完的蛋液灑了一灶台。等到了炒菜環節,一不留神,孩子的手在鍋邊燙了一下,嚇得立刻把手裏的鏟子扔了出去。
糊着蛋液的灶台、被菜湯弄髒的地面、油漬弄髒的牆壁……飯後,崔女士收拾兒子做飯留下的爛攤子:“孩子做飯10分鐘,我收拾廚房花了兩個小時,做回飯像是打了一仗。”
洗雙髒襪子
女兒用了8盆水
拿到女兒的居家學習指南,王女士打心裏贊同。除了學科類的課程,老師特別為孩子們安排了家務勞動的學習內容,比如要學會洗襪子等小件物品,學會掃地、擦桌子等。
女兒上幼兒園大班時,王女士就教孩子洗衣服。浸濕、塗抹肥皂、揉搓、反覆清洗……王女士一邊示範,一邊看着女兒認真地模仿大人的動作。
第二天,王女士讓女兒自己洗一雙髒襪子。10分鐘過去了,20分鐘過去了,半小時過去了……衞生間裏只聽見嘩啦嘩啦的水聲,王女士耐着性子數了數,洗雙襪子怎麼換了8盆水?她衝進衞生間,只見孩子的衣服前襟早已濕透,水池、地面到處是肥皂泡。見媽媽出現,孩子開心地高舉起水淋淋的襪子,邊揮舞邊炫耀“洗好啦”。
“洗得真棒,擰乾去晾上吧。”王女士深知,剛開始的學習過程,是個培養興趣的重要階段,這時千萬不能打消孩子的積極性。“她要通過不斷練習來掌握洗衣服這項技能,家長不能陪伴孩子一輩子,技能掌握了,就一輩子屬於自己了。”
老師説:“學以致用”是關鍵
小軒上幼兒園時看到媽媽繡花,就纏着媽媽給她針線,自己也學着穿針引線。上幼兒園大班時,她就當起了班裏的縫紉小老師,教全班同學縫釦子。這麼小的孩子拿針,扎着手怎麼辦?小軒的媽媽認為,孩子的潛能其實是巨大的,有時只要家長在確保安全的情況下,敢於放開手讓孩子去嘗試,反而會帶來“意外之喜”。
“小學時,數學講過哪道應用題、語文寫過什麼作文可能早就忘了,但勞動課學的好多東西,到現在都記得清清楚楚。”“70後”的許先生頗有些自豪地説,自己現在拿起毛衣針,還能織出平針呢。不過也有家長擔心,新設立的勞動課是否會進一步增加家長的負擔。“老師留個做飯的作業,孩子如果不會做,回家還是要靠家長代勞。”“市面上會不會出現兒童烹飪班、家電維修班?”
在朝陽區從教13年的郭娜老師認為,不要把勞動教育單純理解成一種應試教育,是為了考試而學的。在學校學到的勞動技能要在日常生活中學以致用。學校在進行課程設置時,要鼓勵孩子自己動手,避免家長代勞。家長也要在生活中言傳身教,讓孩子學會在勞動中成長。本報記者 張楠