南瓜是營養價值很高的瓜果，南瓜的種子也像南瓜一樣具備很高的營養價值。南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，女性常吃，還可補血益氣，排毒清腸，消除小肚腩。
草莓汁能減少日曬痛 草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品佔有一席之地，其葉部煮沸後可當作一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦疾病。此外，草莓汁還是一種美容聖品，昔日少女以它來減少日曬引起的疼痛。
四季豆含有豐富的無機鹽，吃四季豆，補充無機鹽，可以維持體內的酸鹼平衡，促進新陳代謝。從營養價值上看，四季豆中含有較多的水分，熱量低，富含維生素，因此更利於想要減肥的人食用。四季豆中也含有鐵和鉀元素，這對於人體抵抗能力的提高有一定的幫助。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在秋天這個乾燥的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的空氣比較乾燥，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！