紅薯富含膳食纖維，而且是一種低脂肪、低熱量的食物，不僅有飽腹感，還能夠減少脂肪在人體裏面的堆積，從而達到一個非常好的排毒清腸，減肥瘦身的作用。紅薯中含有的胡蘿蔔素也很多，可以很好的保護人體的視力。女性朋友們可以多吃紅薯，因為紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，可以很好的保護人體皮膚，而且達到美容，延緩衰老的作用。
草莓中含有鞣花酸，能保護機體免受致癌物的傷害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應、減輕症狀有益。喜歡的朋友可以嘗試一下。
紅菜薹有很好的活血化瘀作用，女性常吃，可以調理月經，疏散體內淤血，清理子宮毒素垃圾，給子宮來個大掃除，排毒養顏，調經補血，營養又滋補。紅菜薹中維生素C的含量比其他蔬菜都要高一些，這種維生素不但能提高身體免疫力，還能抑制色素沉積，可以淡化色斑也能減少色斑生成，具有一定的美白作用。
菠菜富含酶，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤腸道，有利於大便順利排出體外，能排毒消脂，又可以避免大便毒素吸收入血液循環而影響面容，使全身皮膚顯得紅潤，延緩肌膚衰老。菠菜含有人體造血原料之一的鐵，常吃菠菜，令人面色紅潤，光彩照人，不患缺鐵性貧血。