很多人家中都常備有零食,一是為了解嘴饞,二是可以為機體提供日常所需的能量。
糖尿病朋友也不例外,在血糖控制較好的情況下,糖友們也是可以吃零食的。
市面上我們經常看到的零食種類很多,比如生活中經常看到的薯片,糖果,蛋糕,膨化食品都屬於零食。
這類零食屬於深度加工的,在加工過程中,大部分食物營養已經流失,並且也增加了不少熱量。
如果一次性吃過多這類的零食,就很容易造成熱量超標,引起肥胖,影響了日常營養的攝取。
因此,對於更加需要營養的糖友來説,選擇合適的零食非常重要。對於糖友,可以選擇一些原味的零食,或者一些初加工的零食。
這些零食不但滿足口腹,還對健康也有幫助,下面跟大家分享3類糖尿病人可以吃的零食。
原味的堅果類零食
原味堅果很適合糖尿病人作為零食吃。糖友需要均衡的營養,而堅果含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E和豐富的抗氧化物質。
能夠去除不好的膽固醇,降低血脂水平,改善血管環境,幫助預防糖友的一些心腦血管併發症,日常適量攝取,對穩定血糖也很有幫助。
另外,堅果具有一定的熱量,飽腹感很強,吃完之後不容易餓,這樣就不會貪吃其他東西,從而控制了總熱量,血糖就不會升高過快。
但正因為堅果的熱量也不低,因此糖友們需要控制食用量,推薦量每天約10g。
低升糖指數的果蔬類零食
一些可以生吃的蔬果也很適合做糖友的零食,比如黃瓜,西紅柿,草莓,櫻桃等。
這類食物本身就屬於低升糖指數食物,並且熱量不高,富含膳食纖維和水分,幫助促進腸胃蠕動,也可以幫糖友預防及緩解腸道乾燥或便秘情況。
並且,這類零食吃起來也很方便,洗乾淨直接就可以吃,不需要加工處理,這樣的零食,對糖尿病朋友控制血糖也有很大的幫助作用。
酸奶類零食
酸奶也很適合作為糖友的零食,最好選擇低糖酸奶或者無糖酸奶,酸奶中富含蛋白質和鈣質,幫助更好強化骨骼。
另外,酸奶中還有很多種益生菌,能夠促進腸道蠕動,維持菌羣平衡,還能幫助控穩血糖。
雖然糖友們可以吃零食,但都要做好血糖監測。
對於經常有低血糖的糖友,更應該將健康零食作為日常的加餐,並且在醫生的指導下嚴格控制好食物食用量,降糖藥的用量。