大家好，我是大家的好朋友“育兒王醫師”，生活中什麼都可以不好，心情不能不好;什麼都可以缺乏，自信不能缺乏;什麼都可以不要，快樂不能不要;什麼都可以忘掉，健身不能忘掉。缺什麼也別缺健康，健康不是一切，但是沒有健康就沒有一切。關注我，每天一個健康小妙招！
大蒜，是我們再熟悉不過的一種配料了，不過對於大蒜，大家的想法兩極分化的很厲害，對於喜歡的人來説，每頓飯都想吃一些大蒜，因為他們覺得大蒜能夠下飯，而且對身體也很好，對於接受不了的人來説，主要的一個原因就是因為大蒜的氣味比較刺鼻，認為吃過大蒜之後在和別人聊天的時候會比較尷尬。
1.免疫力提升：大蒜當中含有一種叫做辣素的物質，這種物質能夠起到殺菌消炎的作用，而且能夠不斷的刺激我們的免疫細胞生長，免疫細胞則是我們免疫力不可或缺的一部分，所以説經常食用大蒜能夠增強我們體內的免疫力，這樣就能夠很好的避免一些感冒發燒的問題。
2.平穩血糖：中老年人因為自身的代謝效率下降，所以會引起一些血糖升高的問題，經常食用打算能夠刺激我們體內的胰島素分泌，還能夠讓胰島素代謝效率得到提升，所以經常食用還能夠起到平穩血糖的作用，而且大蒜當中的很多營養物質對於我們的血管也有很好的幫助，能夠促進血液當中雜質的排出，讓血管更加健康。
3.延緩衰老：大蒜還有一個比較好的作用就是能夠起到延緩衰老的效果，因為大蒜當中含有一種抗氧化劑，我們在食用之後能夠提升我們的新陳代謝效率，還能夠增強我們體內細胞的活性，從其減緩衰老的速度，特別是對於我們的肌膚有很好的幫助，經常食用大蒜能夠讓我們的肌膚更加白嫩有彈性。
以上就是大蒜能夠帶來的一些好處，大家看完之後是否有所瞭解了呢？不過大蒜雖好，並不是所有的人都適合食用，如果你體內的火氣比較旺盛，就要儘量避免食用大蒜，因為大蒜本身也是一種刺激性的食物，食用之後可能會讓你的火氣更為嚴重。另外就是腸胃不好的人也要儘量少吃一些，大蒜當中所含的辣椒素等物質會對我們的腸胃粘膜產生刺激，不利於病情的恢復。