黃芪泡水，切記2要、3不宜！沒注意的人，當心養生變傷身

天氣漸漸轉冷，進補又成了大家養生的重點，而説到進補，自然少不了黃芪。那麼，黃芪作為一味用途廣泛又物美價廉的中藥佳品，都有適合哪些人呢？

進補黃芪，這2類人要喝

黃芪是一味好藥，補氣最給力。向來有“補氣諸藥之最”的美譽，民間也流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，很多人都喜歡用它來泡水、煲湯。

具體來説，黃芪特別適合這2類人——

1、氣血雙虧的人氣血雙虧的人，常表現為心悸乏力、頭暈目眩、少氣懶言、面色萎黃等。而黃芪能大補肺脾之氣，以資生血之源，是益氣生血的良藥。

除了泡水，再給這類人推薦一道適合冬天吃的食療——參芪羊肉湯

材料：羊肉250克、黨蔘50克、黃芪30克。

做法：先將羊肉切絲，黨蔘、黃芪潤透洗淨切片；再把油鍋燒熱，下薑絲煸香，加入羊肉煸炒，加入料酒煸炒；最後加鮮湯，把羊肉煮熟，放入黨參、黃芪，改小火燒至羊肉入味，出鍋即成。

2、脾氣虛弱的人

脾氣虛弱的人，常表現為食慾減退、食後腹脹、倦怠乏力等。

給這類人推薦一道補氣健脾的食療——赤豆黃芪龍棗湯

材料：赤小豆、黃芪各30克、龍眼肉15克、紅棗10顆、紅糖適量。

做法：先將赤小豆加水500毫升，大火燒開；再把黃芪、龍眼肉和紅棗小火煮半小時，加紅糖，煮至糖融；最後去黃芪，喝湯吃赤小豆、龍眼肉和紅棗。

當然，即使不是上邊這兩類人，也可以吃黃芪~黃芪雖好，也有一些小“禁忌”，喝前一定要了解下——

用黃芪前，這3個錯別犯

1、喝前不做“皮試”

黃芪性温而藥力向上升（補氣昇陽），不少人單獨使用黃芪進補或一次性大量進補，導致身體迅速出現“上火”症狀，如面紅、心煩、睡眠差等。要防止“上火”，最安全的辦法是做“皮試”。簡單説來，就是在使用黃芪之前先服用黨蔘試試，發現有效而無不良反應後，再加用或改用黃芪。

2、一次進補很多

黃芪進補黃芪也要依照循序漸進的方法，一般要由少量逐漸增加。還要邊服邊觀察，看有無上火的表現或身上原有疾病有無加重，一旦有這些症狀，則應停用或重新配伍。如果乏力、多汗或氣喘等症狀減輕，精神和體力改善而又無上述不良反應，可增加用量。要是不知道咋判斷，最好的辦法還是請專業的中醫師幫忙。

3、不辯體質就喝

腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者，用黃芪一般會出現毒副作用，建議不要用黃芪。此外，身體乾瘦結實的人、處於感冒的人和經期中的女性，不適合吃黃芪。