醫生警告,吃完花生1小時內,別碰此物,當心吃沒了健康損害身體
身邊得癌的人愈來愈多,其實,這都是因不注重飲食健康造成的,多少人因為癌症而失去了自己身邊的親人和朋友,所以説,抗癌已經是一件刻不容緩的事情。
花生在民間又被稱為“長生果”,並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,而且它有個更重要的作用--抗癌,很多人都通過這個來抗癌防癌,但是這樣吃的話,那很可能只會適得其反!為什麼這樣説呢,我們一起來看看吧!
花生的功效與作用
降低膽固醇
花生油中含有大量的亞油酸,可避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老
花生中的鋅元素能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。
預防腫瘤
花生含有白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑,同時還能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
花生不能和什麼一起吃:
蕨菜
經常一起吃,容易導致胃癌。
黃瓜
同吃,容易引起腹瀉,並且傷害腎臟
毛蟹
相剋,同食易導致腹瀉
花生怎麼吃最有營養?
生食
煮花生
加鹽一起煮熟後食用,根據個人的口味可以加入醬油、香料等。煮花生是夜啤酒的好搭檔。
炒花生
可以鹽炒、油炒,也可以調製麪糊,裹一層面糊之後入油炒熟。
花生豆漿
黃豆、花生、核桃一起用打漿機制作成豆漿,美好的一天從早餐開始。
燉湯
燉豬腳、排骨,美容養顏又補鈣。