吃玉米有什麼好處？纖維素含量不錯，有助於促進腸道蠕動！

近幾年我們都在提倡養生吃粗糧，而玉米作為粗糧中的一員，營養價值和功效是不容忽視的：

優質碳水

鮮玉米中含有的碳水化合物與大米相當，因而玉米也能替代一部分的主食（熱量還比大米要低）。並且碳水是優質碳水。

維生素豐富

玉米的維生素含量非常高，是大米、小麥的5～10倍，特別是維生素C的含量，是蘋果的4倍。

促消化利排便

玉米的纖維素含量不錯，有助於促進腸道蠕動。