聰明的人最愛吃3種食物,排毒清腸,降壓減脂,血管暢通無阻
1.茄子
茄子與一般蔬菜不同的地方是,它的皮層中含有大量的維生素E和維生素P,其維生素E的含量居各類蔬菜之冠,具有提高毛細血管抵抗力,降壓減脂,血管暢通的作用;其維生素P的含量也是一般蔬菜所達不到的,這種物質具有改善微細血管脆性,還可以增強人體細胞間的黏着力及排毒清腸的功用。
2.南瓜
南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,可以排毒清腸,降壓減脂,控制飯後血糖上升。
3.金針菇
金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品。可以抑制血脂升高,降低膽固醇,排毒清腸,降壓減脂,減少心血管疾病的發生。