如今我們農村的野菜及野草越來越受歡迎,突然農村地裏的野草野菜農民朋友也不在那麼嫌棄了,這是人們對它們開始瞭解啦,於是野菜不再是字面上的野菜,包括哪些野草也是一樣。
菇娘
這個植物,我一直好奇,在我讀初中左右,我們家門前的核桃地裏突然冒出來許多。我們中學那個時候正在建設推了一堆土起來,那土堆上也長了它及另一種帶刺的果子。所以那個時候我就非常想知道它們是什麼植物,有哪些作用。最近知道它們的名字我感到很好笑 !?
酸模
這個小時發現豬牛比較愛吃它,我們特意挖它的根玩,也好奇嘗過它發起來的嫩杆子。 以前爸爸常用它和一些草藥搭配給人家豬、牛、馬治病。外婆説過沒糧食的年代,他們當飯吃了好久。
辣蓼
老家人叫它水辣子,因為在我的家鄉它多生長在水塘邊及小溪邊, 只是看着它那長勢漂亮!原來它叫:辣蓼草
龍葵
小時大傢伙都叫它“烏眼睛”,沒想到名字這般霸氣“龍葵”。“龍葵”葉子含有大量生物鹼,漿果和葉子都可以吃,但是要煮熟才能去毒,全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。
我們農村的這些野生植物隨處可見,你對它們瞭解嗎?歡迎大家評論留言哦!
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