當天氣比較炎熱的時候，或是人們吃了很多温補的食物，會導致上火的情況出現，這時人們的精神狀態往往不太好，情緒會出現不太穩定的情況，經常容易發脾氣，很容易生氣等情況。其實上火還會導致人們出現各種症狀。人們的體質不一樣，症狀也會有所區別。
一、上火的症狀有哪些?
1、食慾不振
這時人們不容易產生飢餓的感覺，看到平時自己喜歡的食物會不想吃。口腔中時常會有發苦的味道。裏面的組織容易出現潰瘍的情況，舌頭、嘴角等部位會出現糜爛的現象。嘴唇會變得不光滑，上面的皮膚比較粗糙，容易出現乾裂的情況。有時還會出現耳鳴的現象。這時可以適當吃一些有酸味的食物，比如酸梨、山楂、番茄等，可以開胃，增進食慾。避免患者出現營養不良的情況。
2、肚子脹
患者很容易出現腹部脹氣的情況，這時人們常常會出現消化不良的情況，胃腸的動力比較差。導致很多有害物質不能及時排出體外，營養物質也不能很好的吸收，這些食物在人體中會產生很多氣體。這些氣體也不能及時排出去，就會造成肚子脹的情況出現。這時患者可以在醫生的指導下吃一些幫助健胃消食的藥來吃一吃，可以緩解積食、上火的情況。
3、易生氣
這時人們遇到不順心的事情，總是忍不住要發脾氣。情緒波動會比較大。而經常生氣又會加重上火情況的出現，導致人們進入了惡性循環的狀態。這時還會誘發便秘等不良症狀。這時患者需要積極調節自己的情緒，保持心情愉快，情緒穩定。
二、上火怎麼辦?
1、不要吃辛辣油膩的食物，在做菜的時候不要放、辣椒、胡椒等，這些食物會加重症狀，不利於上火的治療。
2多吃點蔬菜、水果，這些食物含有很多的維生素、礦物質、微量元素、纖維素等物質，可以加快身體的循環代謝。可以多吃點西瓜、梨子、柚子、哈密瓜、青菜、冬瓜、白菜等。
3、注意保持情緒穩定，心情愉快，注意勞逸結合，釋放壓力，不要太勞累。