胡蘿蔔加一寶搭配炒，常食腸胃好了，子宮乾淨了，身體更健康！
大家好，我是你們的摯友快樂樂知，一個有態度的趣小編，小編每天都會給大家帶來不一樣的健康養生知識，今天給大家分享的是有關胡蘿蔔的知識，胡蘿蔔是一種營養價值非常高的蔬菜，也被稱為“小人蔘”，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它！我們一起來看看吧！
胡蘿蔔是維生素A良好的補充來源，可以起到明目的作用。維生素A還可以保護皮膚表層，進而起到預防皮膚乾燥和脱皮的情況。含有很豐富的植物纖維，可幫助及時排除代謝廢物，達到防便秘的作用。同時其中含有的木質素能提高免機體免疫機制，有抗癌作用。含有豐富的胡蘿蔔素，可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到一個防治心血管疾病的作用，對於孩子們來説如果日常經常吃胡蘿蔔的話就能快速的成長。胡蘿蔔素可以清除人體皮膚的自由肌延緩人體的衰老，多吃胡蘿蔔可以讓整個人看起來更顯年輕態。
芹菜具有很好的藥用價值，適合各種人羣食用是一道很好的青菜，芹菜中含有香豆素，這種物質不但可以降血壓還可以降低膽固醇，芹菜中的黃酮類物質具有調節毛細血管的脆性和通透性、清除自由基、抑制細菌等作用。多吃芹菜可以起到通便，從而預防和治療腸道不適的疾病。芹菜本身也可以幫助我們減肥，因為它不含任何脂肪，只含高蛋白。含有豐富的膳食纖維，能減少其他高熱量食物的攝入，從而起到減肥的作用。
胡蘿蔔炒香芹的做法
1、芹菜和胡蘿蔔冼淨切片。
2、鍋中放油，加葱花爆香。
3、放入胡蘿蔔片炒一會兒，再放入芹菜片。
4、加適量鹽炒勻，出鍋前加少許雞精調味即可。
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