有人説,“補鈣”是一生的必修課:生長髮育時,懷孕生子時,上了年紀後……不同時間節點都少不了補鈣。但有些人明明一直都注重補鈣,為什麼還會缺鈣,甚至骨質疏鬆?其實,答案就在不良的飲食習慣裏。
吃鹽多的人骨質疏鬆風險高
不健康的飲食習慣會促進鈣的流失,過量鈣流失會增加機體缺鈣的風險。比如,口重的人缺鈣風險比一般人高。鈣是骨骼“支撐者”,當鈣攝入不足時,骨密度會越來越低,骨質越來越疏鬆。
多吃鹽導致鈣流失的原因
鹽的主要成分是氯化鈉,鈉和鈣在機體中會隨血液來到腎臟,腎臟將其貼上“有用”的標籤後,這兩種礦物質會被重新吸收回循環系統供機體利用,這個過程叫腎的重吸收。
在重吸收過程中,鈣和鈉是競爭關係,大量鈉會制約鈣的重吸收,而無法回到循環系統中的鈣會隨着尿液排出體外。研究表明,每攝入500毫克鈉,尿鈣排泄會增加10毫克。
因此,“少吃鹽≈多補鈣”絕非虛言。好吃鹹的人不僅要改變飲食模式,儘量做到“鹽不過5克”,還要注意膳食鈣的補充。
中老年人缺鈣的信號種種
不同年齡段的人,缺鈣的表現也不同,中老年人缺鈣主要表現在以下方面:
1.經常性的倦怠、乏力、抽筋、腰痠背疼;
2.易過敏、易感冒、牙齒鬆動;
3.患有老年性皮膚病;
4.腳後跟疼,腰椎、頸椎疼痛;
5.牙齒鬆動、脱落;
6.明顯的駝背、身高降低;
7.食慾減退、消化道潰瘍、便秘;
8.多夢、失眠、煩躁、易怒等。
以上自測只是參考,要確診應該到專業機構進行檢查,項目包括鈣平衡測定、血液生化指標如血清鈣濃度、骨礦物質含量測定和骨礦物質密度測定。
科學補鈣強筋壯骨
骨量從出生後開始增加,在35歲左右達到峯值,隨後便會不斷流失,因此35歲以後便要開始關注骨骼健康了。
科學補鈣,牛奶是含鈣豐富且吸收率又較高的食物,成年人每天飲用250-500ml牛奶才能保證機體對鈣的需求,魚蝦類、豆類、堅果類、綠葉蔬菜中富含鈣,也可以作為飲食補充,有需要者也可以適量補充鈣片。還要學會適當曬太陽,避開正午時間,選擇早上10點前或下午4點後去曬太陽,約半小時。此外,堅持運動也很重要,科學運動不僅不會骨折,還可以緩解疼痛、強筋健骨、延緩骨質疏鬆的進展;適當運動還能減少焦慮抑鬱,促進心理健康,讓生活更有質量。 和平區疾控中心
來源:天津日報