【健康養生】吃飽就犯困？可能是脾胃虛弱

俗話有“春困秋乏夏打盹”之説，但是吃飽飯後就昏昏欲睡是什麼原因呢？

廣東省中醫院張北平主任醫師介紹脾氣虛弱，氣血不足，就容易出現餐後睏倦的情況。

一、脾胃和氣血有什麼關係？

脾胃五行屬土，屬於中焦，共同承擔着化生氣血的重任，所以説脾胃同為"氣血生化之源"，認為人體的氣血(相當於我們所説的能量)是由脾胃將食物轉化而來的。

胃主受納，腐熟水谷。受納是接受和容納的意思，食物通過口咽、食管就進入到胃。腐熟，是飲食物經過胃的初步消化，形成食糜的意思。

經過胃初步消化的食物進入小腸，脾運化的功能就開始發揮作用。

脾主運化，運化是指脾具有把“腐熟”後的水谷(飲食物) 化為精微（人體可以吸收的小分子營養物質），並將精微物質以氣血形式運輸至全身，供應人體正常活動所需。

脾胃功能協調，化生氣血，濡養全身，故脾胃被稱為“後天之本”。

二、為什麼脾胃虛弱會吃飽犯困？

脾胃為後天之本，是人體氣血產生的源泉，若調攝失當，各種原因如吃太多生冷食物、或長期居住於潮濕環境，感受濕邪，則容易導致脾胃陽氣受損，久而久之就會出現我們常説的脾胃虛弱、脾胃虛寒。

脾胃虛弱，胃難以繼續受納、腐熟攝入的水谷，脾也不能運化水谷精微至全身各臟腑，氣血生化缺乏來源，導致氣血不足。與此同時，脾失健運，水濕內停，更阻礙脾胃運化功能，逐漸形成惡性循環。

飽食後，脾胃開始工作，而脾胃虛弱，氣血不足的人，氣血留注於胃腸，上輸頭目的氣血就會相對不足，頭目失於濡養，故餐後容易出現睏倦嗜睡的表現。

當然，脾胃虛弱的人，除了餐後犯困以外，還可能出現平時精神疲倦，做事缺乏活力，大便質稀，大便次數增多，胃口欠佳，飯後早飽，餐後腹部脹滿隱痛等臨牀表現。

三、脾胃虛弱，吃飽就犯困怎麼辦？

01、調整飲食習慣

①吃飯細嚼慢嚥

細嚼慢嚥有助於消化、可以減少脾胃的負擔，有助於原本脾胃較為虛弱的人，逐漸恢復脾胃功能，同時有助於營養的吸收。

②忌過飽，少食多餐

進食過度的食物，出現飽脹感，則胃腸消化吸收則需要更多的氣血，會加重飽食後犯困症狀。少食多餐，有助於脾胃功能的恢復，減少餐後犯困的情況出現。

③飯後百步走

脾胃功能虛弱的人，餐後則容易犯困，此時千萬不能餐後久坐，甚至跟隨意願去睡覺。我們可以選擇慢步走動，有助於胃腸的蠕動和消化，減輕脾胃運化功能的負擔；慢步走動也加快了氣血的運行，上輸頭目的氣血也相應增加，減少犯困的出現。當然，飯後也不宜劇烈運動，劇烈運動會引起腸胃不適，會出現腹瀉、肚子疼等症狀。

02、日常食療

①猴頭菇清雞湯：猴頭菇有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱，具有暖胃健脾、補血益氣的功效；雞肉含有豐富氨基酸、蛋白質等多種營養素。兩者一起燉煮食用，對於改善脾胃虛弱具有不錯效果。

②山藥燉排骨：山藥具有健脾益胃，補腎益精的功效，排骨含有人體所需的多種氨基酸、鈣質、水溶性膳食纖維等物質。兩者燉湯可以逐步提升脾胃之氣，達到補脾益氣的效果。

③小米粥：小米是一種較為容易被人體消化系統吸收利用的食材，具有健胃消食的特點，對於脾胃虛弱者，食用小米粥可以通過減輕脾胃運化功能負擔，達到健運脾胃的功效。■

來源： 廣東省中醫院、廣東中醫藥