很多人是油性發質，一到夏天就會有頭髮出油厲害的情況，即使天天洗也不能改善這種情況。其實頭髮出油厲害主要跟自己的生活作息不規律、心理壓力太大、喜歡吃辛辣刺激的食物、頻繁洗頭等都有關係，如果想要改善這種情況，可以多吃這些食物。
牛奶：牛奶給人的感覺本身就含有一些油脂，但實際上牛奶是很好的清脂食物。牛奶含較多的鈣質，能抑制人體膽固醇合成酶的活性，從而減少人體對膽固醇的吸收。此外，牛奶還有美容、美白的功效。無論是兒童還是老年人，每天一杯的牛奶是非常健康的習慣。
綠茶：綠茶是一款非常好的清脂飲料，它不僅可以降低血脂和膽固醇水平，增強微血管壁的韌性，抑制動脈粥樣硬化，它還含有頭髮生長需要的維生素B，有利於頭髮的健康生長。
玉米：玉米也是一種不錯的清脂食物。玉米種含有含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。玉米還有利尿的功效，可以讓你體內水分代謝正常，遠離水腫。
魚類：魚肉是一種高蛋白低脂肪的絕佳食物，含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用，並可健腦益智。但是，魚的品種繁多，也有一些魚脂肪含量很高，並非所有魚都可以無所顧忌的大吃特吃。此外，烤魚、油炸魚、臘魚都魚類的烹飪方法雖然味道鮮美，但是整體上不夠健康，不能多吃。
冬瓜：冬瓜是公認的清脂食物。冬瓜中富含丙醇二酸，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，有明顯的清脂清油功效，此外，冬瓜富含膳食纖維，對於改善人體血糖，降血脂也很有效果。
燕麥：清脂食物自然少不了雜糧。燕麥含極豐富的皂甙素和亞油酸，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。此外，民間有流傳吃雜糧粥生髮的偏方，其實就是利用了雜糧是清脂食物，能清脂促進消化的原理。