很多人在大量喝酒後，就會感覺胃不舒服，很難受，甚至不願意吃飯，然而一些食物可以讓你在宿醉之後，保護胃健康。那麼，今天我們就來聊聊這個話題：宿醉之後該怎樣做？有哪些食物可以解酒養胃呢？
宿醉後解酒的7大食物
1. 酸奶
早上喝酸奶對人體有益，酸奶容易消化，而且能中和胃酸，保護胃粘膜。牛奶也可以養胃，胃潰瘍的人喝牛奶能減輕症狀。喝酒前喝一杯牛奶，不僅可健胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。
2、熱湯麪
熱湯麪裏含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃酸，同時面可以延緩酒的吸收。喜歡吃醋的話，可適當加些醋，酒後一碗酸溜溜的熱湯麪進到肚子中，既能解酒，又清爽舒服。
3、葡萄
喝醉酒後，胃不舒服，可以吃些新鮮的葡萄。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的，治酒後反胃、噁心。如果在喝酒前吃，還能有效預防醉酒。
4、小米
小米是很好的養胃食物。李時珍曾在《本草綱目》中記錄過小米的功效，“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。酒後喝一碗小米粥，不僅養胃，而且還營養好吸收！
5. 白糖水
喝醉酒後飲用適量白糖水，可以稀釋胃中酒精濃度、減少酒精吸收，緩解胃難受。人體吸收糖分後會使血糖濃度增加，酒在血液中的濃度降低，從而加快酒精在體內的代謝，利於排出，有解酒的作用。
6. 蜂蜜
蜂蜜有調節胃酸分泌，促進腸胃蠕動的作用，同時蜂蜜中的果酸還有解酒作用，可迅速分解酒精，喝醉酒如果胃難受可吃些蜂蜜或者喝一大杯蜂蜜水，解酒又養胃，讓你的胃變得舒服。
7. 芹菜汁
如果在喝完酒後，感覺到腸胃不適，而且面部發紅，這個時候，可以選擇喝一些芹菜汁，能夠有效緩解症狀。芹菜中含有豐富的B族維生素，這種物質是人體分解酒精時所需的，喝些芹菜汁，補充B族維生素，能夠幫助人體更快地分解酒精。如果人的腸胃功能比較弱，也可以選擇在喝酒前喝一些芹菜汁，能夠起到一定的預防作用。
何以稱我情？濁酒且自陶。
一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中！
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