黑木耳可以補氣，增強體質，補腎養胃，活血的功能，可以抗血凝、抗血栓、降血脂。黑木耳還有降低血粘，軟化血管的作用，是人們的血液流動通暢，降低心血管病的發生。
它還有比較強的吸附作用，如果經常剛吃黑木耳，可以排除體內的垃圾。黑木耳對膽結石和腎結石也有很好的化解功能。黑木耳內含有植物鹼具有很好的促進消化、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物鹼協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。
黑木耳雖好，但吃完以後別碰此種食物，為了身體健康，要忌口！
不宜搭配
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
麥冬+木耳：引發胸悶
朋友，你愛吃黑木耳嗎？小編還在凌晨加班中，寫文章不易，可以評論支持小編嗎？不知不覺3點了，你看了小編的文章會分享給家人嗎？