芡實是我們生活中很常見的一味中藥，它裏面因為含有豐富的營養物質，能夠幫助人們健脾養胃，養腎護腎，它還能夠幫助我們防癌抗癌，預防身體衰老的到來，所以是一種不可多得的一種養身良品。堅持使用，對人體的健康能起到很大的幫助。
芡實的功效與作用是什麼?
防癌抗癌
芡實中的一些營養物質被人體充分吸收後，可以有效地加強小腸的吸收功能，使得尿木糖的排泄功能提高，另外，芡實還能幫助提高血清中胡蘿蔔素的濃度，這種物質濃度的提高，對於一些癌症，例如肺癌，胃癌，有着良好的預防作用，大大的減少了癌症發生的概率。
防止衰老
芡實中含有豐富的澱粉，澱粉被人體吸收後可能幫助提供熱量，並且芡實中的維生素以及碳物質含量也是非常豐富的，這些也都是人體必需的成分，在一定程度上，可以加強營養的供給，有明顯延長壽命的作用。
健脾養胃
在芡實中還存在着粗纖維成分，對脾胃功能有着很好的調理作用。因此，脾胃虛弱的患者可以適量的使用一些芡實。
芡實的注意事項
上火的人
上火了的人，通常都會有口乾舌燥、便秘等的身體狀況，而芡實是一種對於體內的濕氣很重，脾胃虛弱的人有很大幫助的一種中藥，相對於上火了的人來説，本身身體內就已經缺少水分了，這個時候如果再食用芡實的話，很容易會加重上火症狀，所以上火了的人，最好不要吃芡實。
消化不良的人
芡實是一種比較難消化的食物，無論你是生吃芡實還是將芡實煮熟了之後再吃，都會導致本身消化功能就不好的身體，變得更不好，也會對腸胃造成一定的壓力，所以如果有消化不良的問題，也最好不要吃芡實。
產婦及嬰幼兒
因為芡實難以被身體消化，所以對於消化功能不是很好的產婦以及嬰幼兒來説，也是不適合吃的。再加上芡實本身因為比較幹，所以很容易會使得產婦吃了之後出現便秘、身體內乾燥等的問題，對於女性產後的恢復有很大的影響。