夏天別總喝冷飲，它才是“寶”，補血驅寒又暖宮，排毒美容還養顏
最近的天氣是越來越熱了，這樣的天氣中還是喜歡吃一些解暑的食物，吃起來清涼爽口。夏天很多人都喜歡吃冷飲，吃上一份冷飲肯定是很冰爽的，除了吃冷飲之外，在飲食上也可以進行一些改善，還可以自制適合夏天吃的食物，根據體質來做。
古語有説，男子不可百日無姜，女子不能百日無糖，姜棗膏有暖宮，暖胃，助孕，治痛經，調理手腳冰涼，補血驅寒，美容養顏，排毒之功效！
生薑除了平時炒菜用之外，還可以用來做成姜棗膏。裏面還會添加紅棗和紅糖，一起打成泥即可。這道美食對於女性來説很適合，關鍵是它的成本低，而且做法也是相當的簡單。身邊的朋友喜歡喝紅糖水泡紅棗啊，枸杞啊，菊花之類的，於是自己就自己熬製姜棗膏送他們，都覺得很贊
【菜名】紅糖姜棗膏
【配料】紅棗，老薑，桂圓，枸杞，紅糖，水
【製作步驟】
1、先要將配料中提到的食材都備齊了，紅棗還要提前將裏面的核都去掉。因為這裏用的是老薑，所以也要提前將老薑的皮去掉，這樣基本上就準備好了。
2、食材準備好之後還要提前洗乾淨，像紅棗和生薑都是要先洗乾淨的。至於食材準備多少也要看做多少姜棗膏，這樣比較好控制食材的量。
3、在鍋裏添加適量的紅棗，然後再加適量的清水，紅棗加進去之後要煮開。其實在煮紅棗的過程中可以去處理其他的食材，這樣能節約時間。
4、準備好原汁機，將處理乾淨的老薑放進去，然後直接將老薑打成汁。不過打好之後還需要過濾的，將生薑的渣子過濾掉，這樣做出來的姜棗膏口感才會更加細膩。
5、將原汁機處理乾淨，然後再將煮好的紅棗和桂圓枸杞一起放進去，依舊是一起打碎。這樣打好之後一起放在不粘鍋裏面。
6、最後就是添加適量的紅糖，用小火開始慢慢的熬，不僅僅是單獨的熬，還要在熬製的過程中一邊攪拌，這樣可以防止粘鍋底。
7、還需要料酒熬製的程度，要熬到濃稠的狀態，這樣就可以關火了。準備好乾淨的瓶子，將熬製好的食材裝在瓶子裏面，這樣姜棗膏就做好了。
8、一定要密封保存，通常冷藏保存的話可以保存三個月左右，早上衝一杯喝的話暖暖的，口感也是甜甜的。
【烹飪貼士】
1、紅棗不要挑選太小的，要棗肉多的，這樣打出來的棗泥才會更多。
2、紅棗也要提前處理乾淨，將紅棗裏面的棗核去掉。在製作的過程中還會添加適量的枸杞桂圓，這樣營養會更足。
3、熬製好的姜棗膏一定要密封冷藏保存，在保質期之內就要食用完。
4、在熬的過程中要不停的攪拌；在熬製過程中會有很多的姜棗膏濺出來，建議戴上手套；姜棗膏要每天早上一勺用温開水泡着喝！
【適應人羣】 男人熬夜，解酒，保護肝臟等； 女性痛經、宮寒體寒、月經不調、氣血不足、備孕、月子、黑色素沉積等 ； 老人體弱、散瘀活血、利腸通便、益氣健脾、補温心肺等； 孩子厭食、生長緩慢等
【食用方法】 早上或者上午挖1-2勺用温水衝一杯即可。因為有姜，晚上不建議喝。
【温馨提示】 姜棗膏雖好，但糖尿病人不宜使用；痰濕過多，或陰虛火旺者也不能多服
【文案編輯】目海食小白兔