冬天，有錢沒錢，記得給孩子吃這6種食物，便宜又營養，對眼睛好

冬天，有錢沒錢，記得給孩子吃這5種食物，便宜又營養，對眼睛好。現在的年輕人中，很多都是多少有點近視的，很多小朋友還很小呢，視力就不行了，成天的玩手機，看屏幕和電視多也會讓眼睛疲勞，長時間不舒緩眼部，真的很容易就出現近視眼了。平時為了讓眼睛更健康，我們可以少盯着手機屏幕看，多看遠處綠色的風景，在飲食上也是需要注意的，日常生活可以多吃一些維生素含量高的食物，尤其是維生素A、維生素C等等。冬天，這6種食物多給孩子吃，簡單營養又便宜，孩子多吃對眼睛好。

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔色澤豔麗，口感脆甜營養又好吃，胡蘿蔔也有“小人蔘”的美稱，胡蘿蔔中含有豐富的維生素和膳食纖維，還含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症，對眼睛特別好，小朋友平時可以適當的多吃一些胡蘿蔔，能保護視力，胡蘿蔔也是非常實惠的家常食材之一，我們家基本上隔三岔五會買來吃。

推薦菜譜：胡蘿蔔青椒炒雞蛋

準備食材：胡蘿蔔一個、雞蛋2個、青椒1個。

1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲、青椒切絲待用。

2、雞蛋提前下鍋煎熟，起鍋切成長條待用。

3、熱鍋涼油，下入大蒜爆香，然後加入胡蘿蔔絲。

4、下入青椒絲和雞蛋皮一起炒勻，下入少許的蠔油提鮮，少許鹽調味炒勻即可。

2、海帶

海帶也是我們家人很愛吃的食材，冬天用來煲湯、燙火鍋或者是涼拌都非常美味。海帶中除了含有豐富的碘元素之外，吃海帶對眼睛也是很有益的，因為吃海帶，能夠緩解眼睛乾澀疲勞，海帶中還有甘露醇的物質，可以減輕眼內壓力，另外海帶還含有一定的胡蘿蔔素，都是對眼睛特別好的營養元素，孩子用眼疲勞可以適當的吃一些。

推薦菜譜：胡蘿蔔排骨湯

準備食材：排骨、海帶、生薑。

1、排骨切塊洗淨，冷水下鍋焯水一下。

2、海帶泡發洗淨切成小片。

3、把排骨和海帶、生薑片放入砂鍋裏，加入適量的清水一起煮。

4、大火煮沸轉小火煮60分鐘左右，最後下少許鹽調味即可。

3、豬肝

豬肝是內臟食材之一，營養豐富，很多人都知道豬肝中含有豐富的鐵元素，缺鐵性貧血的人多吃一些豬肝可以補血，其實豬肝除了補血補鐵之外，對眼睛也是非常好的，豬肝中還含有豐富的維生素A的營養元素，平時可以適當的給家人吃一些。但豬肝的膽固醇也高，膽固醇高的人則不太建議吃豬肝了。

推薦菜譜：豬肝瘦肉粉湯

準備食材：豬肝、瘦肉、蔬菜、手擀麪、生薑絲。

1、豬肝瘦肉洗淨切片，加入生薑絲、生抽和蠔油、少許的生粉抓勻醃製10分鐘。

2、鍋里加水煮沸，下入麪條下鍋煮熟撈起裝碗待用。然後下入蔬菜燙斷生撈起裝碗。

3、另起鍋加水煮沸，倒入醃製好的豬肝和瘦肉一起煮沸，食材煮斷生，加入少許的鹽調味。

4、把煮好的豬肝瘦肉湯倒入麪條裏即可。

菠菜

菠菜也是很常見的蔬菜之一，近來的菠菜價格比較貴，但菠菜營養又好吃，小朋友可以多吃一些菠菜，菠菜中含有豐富的維生素C、維生素A等營養元素，對眼睛特別好，孩子用眼疲勞可以多吃，除此之外，菠菜還含有豐富的鈣質，對孩子補鈣也有一定的幫助哦。但菠菜草酸含量高，建議先焯水一下再烹飪，焯水可以去掉草酸鈣吃着更健康哦。

推薦菜譜：菠菜炒雞蛋

準備食材：菠菜、雞蛋。

1、菠菜洗淨切成小段待用，大蒜洗淨切片。

2、熱鍋涼油，下入雞蛋下鍋煎至凝固然後劃散起鍋裝盤待用。

3、菠菜沸水下鍋焯水30秒立刻撈起。

4、熱鍋涼油下入大蒜煸炒出香味，然後加入提前煎好的雞蛋一起炒勻，下少許鹽調味即可。

藍莓

藍莓是一種非常營養的水果，價格雖然貴了點，但也值得，孩子和愛美的女人可以多吃一些，藍莓口感酸甜多汁，莓富含維生素E、維生素A、維生素B、花青素等多種營養元素，多吃可以抗衰老，美容養顏，同時對眼睛也特別好，其中大量的花青素，能夠促進孩子的視網膜細胞中的視紫質再生成

，

使高度近視以及視網膜剝離得到很好的改善。

推薦菜譜：藍莓醬吐司麪包

準備食材：藍莓果醬、吐司麪包。

1、取兩片吐司麪包，在麪包上塗抹上一層厚厚的藍莓果醬。

2、然後再取另外一片吐司合在一起，切成三明治即可享用。

3、也可以買現成新鮮的藍莓吃都是可以的。

西蘭花

西蘭花是很常見的蔬菜之一，也是非常營養健康的食材，很多人都愛吃，尤其是減肥人士的最愛蔬菜。西蘭花除了含有豐富的維生素C之外，其中的維生素A含量也很高，平時可以多給家人吃，尤其是用眼過度的孩子和長期看電腦、玩手機的人更要多吃，對眼睛特別好。

推薦菜譜：西蘭花炒香菇

準備食材：西蘭花、胡蘿蔔、香菇適量。

1、西蘭花切小朵，加入麪粉水和鹽一起浸泡清洗，這樣洗的西蘭花更乾淨。

2、香菇切片、胡蘿蔔也切片。

3、鍋里加入適量的清水煮沸，將這三樣食材沸水下鍋焯水煮斷生撈起。

4、熱鍋涼油，下入大蒜炒香，下入焯水好的西蘭花、香菇和胡蘿蔔一起炒香，加入少的蠔油和鹽提鮮調味即可。

Lily美食談碎碎念：

以上就是6種對視力特別好的家常食材，並附上了一些簡單的家常菜譜做法，都是非常適合給小朋友吃的，入冬更要多吃蔬菜補維生素，對身體健康有益，可以收藏做給家裏的小朋友吃的，也適合全家人一起享用。