西紅柿與此物是天生的好搭檔,常吃氣血足了,皮膚白了,視力好了

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【瞭解西紅柿的好處】

好處一:防曬

西紅柿含有番茄紅素和維生素C,是最好的防曬食品;能有效保護細胞DNA免受自由基損害,促進細胞的生長和再生,維持皮膚健康。西紅柿中的維生素C能中斷黑色素生成,降低被曬黑的可能。

好處二:美白

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西紅柿當中還含有豐富的維生素,尤其是維生素c的含量非常的高,所以一個人每天吃西紅柿能夠起到美白和防治雀斑的作用。維生素C對於一個人皮膚當中酪氨酸酶的活性能夠起到一定的抑制作用,這樣就能夠有效地減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退,這樣就能夠起到美白的效果。

好處三:改善視力

西紅柿富含維生素A及維生素V,有助於改善視力,防止夜盲。近期一項研究顯示,西紅柿有助於防止黃褐斑退化,這是一種嚴重的眼疾。西紅柿能降低罹患白內障的風險。植物抗氧化劑番茄紅素、葉黃素、玉米黃質素,這些都能保護眼睛免遭光線損害。

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【西紅柿的搭配】

西紅柿+菠菜

我們都知道菠菜是含鐵豐富的食物,但是由於菠菜中存在很多的草酸,鐵質很難被人體吸收,但是菠菜在和西紅柿一起吃時西紅柿中含有的大量維生素可促進菠菜中鐵質的吸收,有造血補血的功效。

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