在我們小時候,農村裏面有許許多多,我們非常喜歡吃的一些野果子。就比如説,每年到了秋季的時候,我們可以在農村的很多桑樹上面看到非常誘人的桑葚,這種野果子是當時農村小孩子非常喜歡吃的,因為它的果醬非常的充足,而且味道十分的甜。而在野外的草地裏面,刺泡也是很多人非常喜歡吃的一種野果子,它的外形長得和桑葚有一些相似。而且這種野果子吃起來酸酸甜甜的,味道美極了。以前的農村中還有這樣的一種野果子,它的外形長得並不是非常的好看,甚至很多人會覺得它十分的奇怪,這種野果的就是很多人小時候經常吃的拐棗。
拐棗是一種在我們中國很多省份有十分廣泛分佈的野果子。在中國的廣東省,浙江省,福建省以及北方的安徽省,甘肅省等省份,都能夠看到這一種野果子的存在。而很多年前的農村裏面,這種野果子的數量非常的多,基本上每年到了夏季的時候,我們走到農村的外面,都能夠看到這一種野果子。而在以前很多的農村娃都能隨便吃得到,放學後天天會到外面去採摘拐棗。這怪棗雖然外形怪異,但吃起來比較甘甜,而且它的果肉非常的肥厚,糖分也非常的高。是當時農村娃最不缺的零食,一到季節慢山都是。
當作為一種野果子,拐棗除了味道非常好以外,它還是一種非常有價值的野果子。從食用價值的角度來説,拐棗可以給我們提供很多的營養成分,它含有18種人體所需的氨基酸,以及大量的維生素,還有許多的微量元素。經常吃拐棗,還可以起到降血壓的作用。而最神奇的一個地方就在於,拐棗竟然有解酒的功效。以前很多農村的人喝酒會經常喝醉,可是隻要吃一口拐棗下去,那麼就能夠起到立刻醒酒的功效,這樣説是有些誇張了,但實際上還是有些許幫助的,也是農村人解酒的一個土辦法。
可時光卻不復返,以前滿山的拐棗,現在都被人們大搞開發清除了。山裏都是一望無際的果園,而且是清一色水果,那些野果子早已經不知道哪裏才有了。這拐棗越來越罕見,在集市上也是偶爾才能見到有人擺賣,能夠遇上算是運氣爆棚了。現在是價格高還不一定買得到,對於我們這些充滿拐棗童年回憶的人,遇到一定會多少買一些,再回味以前的樂趣。
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