缺乏維生素B6和B12,身體健康會出現3種問題,趕快加強補充
説到底,維生素B6和維生素B12在體內都是發揮重要生理作用的營養物質,雖然它們的名字是維生素,但在體內發揮作用,都是變成輔酶,參與各種生理代謝過程才發揮其生理作用的,因此,如果體內長期缺乏維生素B6和維生素B12,就可能會導致各種各樣的健康問題。
缺乏維生素B6和B12,常會出現3種健康問題。
首先是心血管疾病風險的增加。
缺乏維生素B6和維生素B12,導致心血管疾病風險的增加。其原因是多方面的,一方面維生素B6和維生素B12都參與細胞的代謝過程,具有一定的維持細胞正常代謝的作用,同時維生素B6在體內轉化的活性成分還有保護血管內皮細胞的作用。
維生素B6和維生素B12缺乏,對心血管健康的另一個風險因素是同型半胱氨酸的升高。同型半胱氨酸是人體氨基酸代謝的一箇中間產物,通常應該迅速的被進一步轉化,而維生素B6和維生素B12是促進其轉化代謝的兩個重要輔酶,如果體內缺乏這兩種營養,同型半胱氨酸代謝受阻,就會引起同型半胱氨酸的升高,這種物質是一種含有巰基的毒性物質,會損傷血管內皮健康,造成動脈硬化的加速和卒中風險的增加。
第二個健康問題是神經病變及障礙
維生素B6和維生素B12都是參與神經發育,成長的重要輔酶,體內保持這兩種營養素的充足,有助於維持神經系統的健康。有些糖尿病患者,長期服用二甲雙胍,影響這兩種營養素的缺乏,發生糖尿病周圍神經病變的風險就會進一步加大。維生素B6和維生素B12,都是通過與腸道相關因子結合才能被身體吸收、轉化利用的B族維生素,因此,腸道吸收障礙的朋友,也往往會有維生素B6和B12缺乏的問題,從而引起周圍神經病變。
神經病變可能會造成感覺異常,肢端疼痛,皮膚麻木,感覺失調,共濟失調,運動障礙,肌肉震顫,肌肉抽搐,疼痛痙攣以及其他各種各樣的症狀,對於發生周圍神經病變的朋友,可以注意是否有缺乏維生素B6和維生素B12的問題,同時注意加以補充。
第三個健康問題是血脂、血糖、蛋白質代謝的異常
維生素B6和維生素B12,在參與身體多種生理代謝的過程中,也包括了參與脂質、蛋白質的代謝、合成及利用的過程,如果身體缺乏這兩種營養素,就會導致血脂、血糖代謝的異常問題,同時蛋白質的合成可能也會受到阻礙,所以,缺乏維生素B6和B12,會導致血脂血糖代謝的紊亂,高血脂,高血糖的問題也更難得到糾正,與此同時,有蛋白質的合成受到影響,還可能會導致身體營養的失調,營養失調,又會進一步導致身體出現這樣那樣的健康問題。
身體缺乏維生素B6和維生素B12,應該如何補充
通常説來,如果我們身體對於這兩種營養素的吸收沒有問題,日常生活中也保持了正常均衡的營養攝入,我們通過膳食攝取的維生素B6和維生素B12,是可以滿足我們體內所需的,完全沒有必要額外的進行補充。在各種肉類,粗糧,堅果,蔬菜等食材中,都含有一定量的維生素B6,而在海鮮,肉類,動物肝,蔬菜中也都含有豐富的維生素B12,因此,如果我們日常的膳食結構比較均衡,通過正常飲食為身體補充充足的維生素6和維生素B12都是沒有問題的。
但在某些情況下,我們身體可能會出現這兩種營養素吸收受阻,或者消耗過大,或攝入不足等方面的問題,這3個方面的原因,都有可能導致身體缺乏維生素B6和B12,一些藥物長期服用,如二甲雙胍、避孕藥等,可能會影響這兩種營養素的吸收,長期的酗酒也會影響腸道對於這些營養素的吸收,還有一些朋友過度素食,動物性食物攝入不足,也會導致身體缺乏維生素B6和維生素B12的問題,高齡老年人身體吸收代謝能力變差,也是缺乏這兩種營養的高危人羣,這些情況,都值得我們重點關注。
如果身體缺乏這兩種維生素,又無法通過食補儘快為身體全面補充的話,可以通過使用藥物來加強身體的營養補充,可以吃口服的片劑,對於需要緊急補充的情況,也可以通過用注射液的方式來為身體補充。