肝臟是身體的全能器官，在人體健康的各個方面尤其是解毒排毒上，起着十分重要的作用。肝好的人，不僅身體輕鬆、精神抖擻，而且氣色好，視力也好人也顯年輕。那麼，我們該如何養護我們的肝臟，遠離肝病的困擾呢？除了少熬夜，少抽煙酗酒，適度的運動外，良好的心態和飲食上的調理也很重要。
5種食物是天然的“強肝王”，經常吃一點，養肝排毒遠離肝病！
枸杞
枸杞是一種比較常見的養肝食材，其富含的多糖可保護肝臟以免受損，還能使血清谷丙轉氨酶降低，增強受傷的肝自我修復能力。枸杞還能有效阻止脂肪在肝細胞中存積，可增強肝細胞的新生。另外，經常對着電腦手機等用眼過度的人，不妨常泡一杯枸杞茶，能夠保護我們的視力，緩解眼睛疲勞的症狀，對於用眼過度引起的視力疲勞、頭暈眼花、眼睛乾澀等症狀也有很好的效果。
蒲公英
蒲公英被稱為是''最好的解毒草''，具有祛腫散結、清熱排毒等療效。肝不好的人，不妨經常吃點蒲公英，或是用蒲公英、蒲公英根泡水喝，能夠幫助我們提高肝臟解毒能力，減少肝火，修復肝細胞損傷，保護肝臟功能等，有着很好的強肝膽效果。
椰棗
椰棗具有很好的排肝毒護肝功效，是肝臟的天然解毒王。經常喝酒的人，部分酒精等有害物質可能會殘留在身體內，這時不妨吃上幾顆椰棗，能夠有效的清理肝臟中殘留的毒素和分解無效的礦物質，來達到解毒排毒、保肝護肝的效果。
辣木籽
辣木籽是一種可以分解體內毒素的食物，在喝酒前吃一兩顆，可以暫時提高酒量和排解酒精毒素，對於肝臟來説是很好的食物，它還是一種天然的強肝王，經常吃一點，能夠讓我們的身體肝毒慢慢變少。
獼猴桃
獼猴桃的外形呈現橢圓形，果皮上面覆蓋了很多小絨毛，由於深受獼猴的喜愛，人們將它命名為獼猴桃。其果肉中含有大量的礦物質元素、氨基酸、獼猴桃鹼、多種維生素、果糖等，營養價值十分豐富。其中的一些成分可以抑制膽固醇的合成，還能促進人體肝臟細胞的修復，對預防肝臟疾病如肝炎等有不錯的效果。
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