紅棗家裏還在吃嗎?我也現在才知道,趕緊告訴家人,很重要
大家好,謝謝觀看本期生活小妙招,生活就是如此簡單,我是晨曦小常識。
紅棗很多家庭都會常備一些,好吃又特別營養,紅棗中含有大量的維生素C、糖類、鈣、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質,幹棗經過晾曬,維生素C有所損失,鐵的含量增高。幹棗熟吃,可以更好的為人體補充營養;加生薑、紅糖,代茶飲,可以暖胃驅寒;幹棗泡茶飲,可以安心守神,增進食慾,排毒養肝;配以銀耳、冰糖熬湯食用,可以潤肺止咳;用以熬粥食用,可以安神助眠,補血,美容養顏。棗有很多個別稱,比如大棗、幹棗、等等的稱呼。紅棗中的營養價值是非常豐富的,富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵等等的營養成分,其中所含的維生素C含量是極其高的。紅棗含有環磷酸腺苷這種物質,它是人體必需攝取的一種物質,可以很好的緩解我們的疲憊感,還能擴張血管,保護我們的心血管,有效預防這方面的疾病。現在人很容易失眠,那是因為神志不安,所以無法進入深度的睡眠,那麼我們就可以適當的吃些紅棗,可以很好的緩解症狀。但是我們去買紅棗時很容易買到硫磺紅棗,今天晨曦教大家如何識別硫磺棗,晨曦曾經就買到過,把寶貴經驗分享給大家。
好了,不多説了,讓我們看看是什麼吧。
紅棗好吃又營養,但是我們去買的時候最怕買到硫磺紅棗了,那麼怎麼辨別其實很簡單。
首先我們去買紅棗時要先看紅棗表面,如果紅棗表皮特別漂亮一點褶皺都沒有,那麼就要小心了,正常的紅棗表皮都會有褶皺的,如果沒有褶皺一般都可能是硫磺燻過的。
接着我們就要聞一聞味道了,如果聞起來有硫磺味就要小心,那麼很多人就問硫磺味是什麼味,硫磺的味道是沒法描述的,也沒有和它相似的味道,所以説如果想知道硫磺的味道,可以到生產資料部那裏有賣硫磺的。,也就是一種化工的原料,你可以去那裏看一看,聞一聞硫磺的味道。
最後掰一粒看看紅棗的果肉,如果果肉發白的話就要小心了,正常紅棗果肉是微黃的。
生活就是如此簡單,我是晨曦小常識