楠木軒

小米粥加它是“一絕”,養肝養胃、清除毒素,肝病慢慢輕了

由 豆更生 發佈於 健康

小米粥加它是“一絕”,養肝養胃、清除毒素,肝病慢慢輕了

現在人們的伙食越來越好,以前人們吃不飽,身體素質差還能理解。但是現在吃的好了,還是有很多人身體素質差,這主要是因為人們吃的不對。飲食不能太隨心所欲,不利於健康的最好少吃一點,可以養生的,就要多吃一點。


小米是一種非常養生的食物,香甜軟糯的小米粥,從小孩兒到老人都非常適合。大病初癒,腸胃不好身體比較虛弱的人,最適合小米粥。在幾十年前,小米粥加紅糖、雞蛋,是女人坐月子的標配食物,因為小米能補氣養身,非常利於產後恢復。

小米粥裏還可以加很多食材,幫助提升營養,這幾種食物在生活中都比較常見,而且價格非常便宜。

南瓜

南瓜雖然很甜,但是吃過以後不會造成血糖升高,有高血糖但是又想吃甜食的,可以在小米粥里加一點南瓜。另外,南瓜子中富含硒元素,曬乾後幹炒一下,當成零食還可以補硒預防多種癌症。


芡實

芡實能補中益氣,容易手腳冰涼,腰膝痠軟,腰部容易着涼拉肚子的人,可以多吃一點芡實,山藥芡實粥就是非常好的一道補氣粥。


山藥

山藥有養胃的作用,人們到四五十歲的時候,腸胃的蠕動和消化能力會慢慢下降。山藥就可以幫助提升胃的工作能力,減輕飯後胃不舒服的感覺。

小米熬粥,很多人煮出來的都是清湯寡水,而不是黏糊糊的小米粥,這主要和小米的用量、煮粥的時間長短有關係。


熬粥前先用涼水泡小米半個小時,然後多加一點水,大火燒開以後再轉小火慢慢燉,這樣就能變成你想要的小米粥。