免疫力弱的人更容易出現身體病變、康復的速度更慢。而提高免疫力能幫助我們對抗疾病，健康長壽！
免疫力強弱受多發麪因素的綜合影響，這裏，我主要從吃的角度，給大家介紹5種有利於提高免疫力的營養素和食物。
1.硒：免疫系統的“興奮劑”和“加強劑”
硒，參與多種代謝、免疫防禦和解毒活動，如能促進淋巴因子的分泌、刺激免疫球蛋白的形成、增強細胞的毒作用，這能讓免疫系統更快、更強的去打擊來自體內和體外的“異物”攻擊。缺硒的話，免疫系統的反應就會變慢、“火力”就會減弱。
硒的食物來源主要包括：魚類、蝦、海蔘、豬腎等動物內臟、蘑菇、大白菜、大蒜、南瓜等。
如果居住的地方土地是貧瘠土壤，硒含量低，可購買一些富硒的米麪、豆、茶葉、蛋、水果等。
2.鋅：免疫系統的“兵源保障”
鋅被稱為“生命之花”，它對人體蛋白質合成、DNA的合成以及細胞增殖至關重要，人的生長髮育離不開它。對免疫系統來説，缺鋅，會導致免疫細胞增殖受妨礙，在對抗病菌等有害物傷害時，就會面臨“無兵可用”的情況。
鋅的食物來源主要有：貝類海產品、紅肉、穀類胚芽（如麥胚）、腰果、花生、杏仁、燕麥、麥麩等。
3.鐵：免疫系統的“補給員”
鐵，準確地説是亞鐵離子，是血紅蛋白的重要構成成分。身體內的鐵元素太少，就會導致缺鐵性貧血。要知道，血液是全身的後勤保障，貧血，身體器官和組織就不能獲得足夠的氧氣和養分，造成的後果就是各種功能受損。
這也包括免疫功能，缺鐵，免疫系統的“干將”吞噬細胞等，就得餓着肚子打仗，會讓致病菌等壞人趁虛而入，在人體內大肆搞破壞。
鐵的食物來源主要有：動物肝臟、紅肉（豬牛羊肉）、動物血還有菠菜、葡萄乾、香菇、桂圓、黑木耳、海帶、紫菜、深綠葉蔬菜、黑豆等等。
如果缺鐵嚴重，可以適當補充鐵劑，在補充鐵劑的同時可以吃維生素C，這能促進鐵吸收。
4.維生素D：免疫力的“發令官”
維生素D會向免疫細胞發出攻擊信號，讓免疫T細胞等在遭遇到細菌病毒的時候開展進攻。缺乏維生素D會提高人體出現感染性疾病的風險，比如感冒、呼吸道感染等。維生素D的食物來源主要有：奶、動物肝臟、雞蛋、黃油、三文魚等。
也可以選擇補充魚肝油，最好的增加方法是曬太陽，陽光能刺激身體生成維生素D。
5.維生素A：免疫力的“防禦一線”
維生素A對保障皮膚和粘膜健康非常重要，而皮膚和粘膜是人體防禦第一線，它們能把環境中的有害物質阻擋在身體之外，沒有皮膚和粘膜人體將無法在滿是微生物的環境中生存。缺少維生素A，人體抵禦外來侵襲的能力將大大下降！
維生素A的食物來源主要包括：動物肝臟、魚肝油、橙黃色和綠色蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、菠菜、西蘭花等，這些蔬菜所含的β胡蘿蔔素可在人體內轉化為維生素A，被充分利用。
除了上面提到的5種營養元素，還有有助於維持免疫的維生素C、抗氧化性較好的維生素E、以及動植物優質蛋白等也有助於提高免疫力。