好消息，未來3天氣温終於回升啦！經歷了立冬的狂風暴雪，冰天雪地孩子最期待的就是出太陽，氣温回升！已經連續一週都是零下5度了，但好在接下來的3天開始回温變暖了，太陽出來了，孩子迫不及待的想要出門曬太陽，補鈣長高個！孩子正是黃金髮育期，最近回温不能掉以輕心，羽絨服也不能脱，滋補飲食也不能忘，各種大魚大肉吃起來，趁着寒潮還沒開始趕緊補起來吧！
今天介紹的這道“黃金菜”就是家常豆腐，這是一道非常經典的菜，但是含有豐富的營養物質，孩子常吃補鈣長高個，補腦長智力，升免疫生病少
豆腐是一種常見的豆製品食物，不僅營養而且烹飪方式有很多種，非常適合孩子吃，孩子還沒有換牙，而豆腐質地較軟，常吃豆腐對孩子牙齒健康有利。豆腐中含有豐富的營養物質，但是卻含有極少的雌激素，孩子經常吃豆腐能有效避免攝入其他帶有太多激素的食物，這樣對孩子的生長髮育更加有利。
豆腐中含有大量的蛋白質和鈣質，孩子常吃豆腐可以補充大量蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，促進免疫系統功能的增強。預防多種常見疾病的發生，有利孩子健康成長。豆腐中含有豐富的鈣質，孩子吃了可以促進骨骼發育，長得快長得高，而且豆腐中還含有礦物質以及維生素，有利維持孩子基礎代謝正常，幫助腸胃消化食物，增強腸胃功能，促進血液流通，維持正常的血液功能。
豆腐中含有豐富的煙酸，孩子常吃可以有效補充煙酸，煙酸對孩子的大腦和神經發育都起到非常重要的作用，有利孩子增長智力，提高記憶力。豆腐中含有核黃素，孩子常吃豆腐可以有效預防口腔潰瘍。豆腐中含有豐富的無機鹽，而孩子補充無機鹽有利於精力旺盛，精神狀態飽滿。
家常豆腐中還用到了木耳這一食材，孩子吃木耳同樣非常有利健康，木耳中含有豐富的天然植物腳趾，這些物質具有很強的吸附性，能幫助清除孩子腸胃中的食物殘渣和毒素，有助於防治各種異物造成的腸胃不適症狀，對孩子的腸胃健康非常有利。
本週快要結束了，終於熬出頭今天開始回温了，趁着太陽好，孩子們多出門透氣運動，鍛鍊身體強身健體！孩子們的胃口也跟着大了起來，各種美味佳餚一個也不能少，趕緊做起來滿足孩子胃口吧！