黃豆
黃豆中的卵磷脂,可防止血管硬化,降壓減脂,預防心血管疾病,保護心臟。黃豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能排毒清腸。大豆所含的皂苷有明顯的降壓減脂作用,同時可抑制體重增加,營養又瘦身。
櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔含較高的水分,還含有較高的維生素B素、維生素C等多種成分。可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。櫻桃蘿蔔中的營養物質可以促進人體氣血運行,有助於腸道蠕動,促進消化,且對咽喉有很好的濕潤和物理治療作用,可以解除局部瘙癢感,有助於局部炎症治癒。
春筍
春筍營養豐富,含有充足的水分與植物蛋白,,脂肪等營養素,春筍的保健功效也不少滋陰涼血、清熱化痰、利尿消腫、寬腸通便的作用。它能淨化血液,也能加快身體代謝,能讓身體內的多種毒素隨代謝排出體外,它既能維持人體健康,也能增強身體素質。
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