説道橘子很多人都喜歡吃，橘子吃起來方便，美味多汁，而且營養價值豐富，含有大量的維生素，深受人們的喜愛。尤其是一些肝炎患者，每天吃一個橘子，有利於肝臟解毒。在初春季節，吃一些橘子能夠給人體補充足量的維生素C，能夠提高免疫力，預防疾病的發生。
很多人吃橘子，喜歡把橘子瓤外白色的網狀筋絡給扯掉，因為覺得吃了那層白色之後不僅不容易消化，而且還會影響口感，其實這是非常不好的一種做法，因為，這個被你丟棄掉的東西，有着它獨特的營養價值，對於我們人體來説，它是個寶貝。
橘子瓤外白色的網狀筋絡叫做橘絡，橘絡有着非常高的營養價值，吃了之後能夠治療很多種疾病，麼橘子的絲洛有什麼作用呢?
1、預防上火：
橘子是一種温性水果，食用之後可能會出現身體上火的情況，而橘絡具有一定的清火作用，所以將其連着橘子果肉一起食用，有預防上火的作用。
2、促進排便：
橘絡含有一定的纖維素，這種物質可以促進腸道的蠕動，加快食物的消化及吸收，進而具有促進排便的作用。.
3、止咳化痰：
橘絡含有路丁等價值高的藥物成分，所起到功效主要是化痰止咳、通絡理氣以及和血舒氣等，經常用來治療咳嗽咳喘、痰中帶血和肺癆咳血等多種症狀。
4、預防腦溢血：
橘絡中含有一種名為“蘆丁”的物質，這種物質能讓血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，從而有效的預防腦溢血。
5、食療作用：
橘絡可以作為中藥服用，具有通絡理氣、活血化瘀等功效，對於慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病、痰滯經絡有一定食療作用，對咳嗽引起的胸肋疼痛有輔助治療作用。
二、橘子上的白絲怎麼吃最好：
1、直接吃：
將橘子剝開後，不用去掉橘子肉上的白絲，直接連着果肉一起食用就可以了，這種食用的方式是最簡單、方便的。
2、泡水喝：
摘取橘子上的白絲，將其曬乾後，放在杯中直接泡水飲用，但是橘絡沒什麼味道，可以適當的加點冰糖來改善橘絡泡水的口感，要注意橘絡不適合與茶葉一起泡水。
另外，橘絡也可以和陳皮、川貝、茯苓等中藥一起煎服，具有治療氣逆痰滯的作用。