我們知道現在農村的野菜越來越受歡迎了，因為這些野草都是天然無污染的，因為現代人因為生活水平的提高，非常重視生活品質，因此這些野菜也是越來越受到追捧。今天小編就來介紹一種野菜，不過這種野菜注意到的人很少，但是其營養價值卻很高。
現在很多農民朋友喜歡在自家的菜園裏種植一些葱，因為葱是需求量非常大的調味品和香料。不過在農村的野地裏有一種野菜長得和葱非常類似，但是營養價值是遠遠高於葱的。這種野菜名字叫野蒜。
野蒜一般生長在北方地區比較多，因為北方的環境和氣候比較適合野蒜的生長。其次就是西南地區。野蒜主要生長在山坡和草叢中，經常吃野蒜可以健脾開胃，有助於消化，解油膩，是一種對人體非常有益的野菜。
