葡萄味道酸甜爽口,果汁量大,營養豐富,富含有花青素和類黃酮,對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。還能保護膠原蛋白,改善皮膚彈性與光澤,具有超強的祛皺抗衰、補益氣血作用。還含有果酸,可以幫助人消化體內積儲的食物,緩解腸道壓力,也可以達到一定的抗衰老功效。
櫻桃中含有維生素B、維生素C及鈣、磷等礦物元素,維生素A含量比葡萄多4~5倍;含鐵量高達6毫克,位居各種水果前列。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。經常食用可排毒養顏,延緩衰老,使皮膚紅潤嫩白。
胡蘿蔔還能做成涼拌菜再吃,在製作的時候可以把新鮮胡蘿蔔切成細絲,最好是用鹽醃製2到3小時,把醃出的水分去掉,然後加入適量麻油,香醋和白糖,再放入少量味精和生抽調勻以後,再放適量的白芝麻和辣椒油,調勻以後也會特別好吃。
黑豆苗具有滋腎補腎、補血明目的功效外,還能美白皮膚、延年益壽。黑豆苗的營養價值豐富,含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有健胃消食,養肝排毒,清理體內毒素、補肝明目之功效