馬齒莧葉片肥厚，在郊外的田間地頭隨處可見。它是種很容易生長的野菜，生命力特別頑強，它可以蒸着吃，口感滑溜溜的，能緩解皮膚脱水問題，可以使細胞免於環境中的污染、UV 射線的危害，滋養肌膚，減緩肌體的衰老。
胭脂李指其顏色紅豔似胭脂，俗稱“女兒紅”，果大，皮厚，肉嫩，味香甜。含有多種營養成分，因此吃李子還有養顏美容、潤滑肌膚的作用。其中豐富的B族維生素有助於肌膚表皮的代謝，讓肌膚不顯得衰老，含有的大量果酸，這些成分可加速胃腸的蠕動。因此李子具有促進消化的功能。可以幫助我們腸胃蠕動加快，從而更好的幫助消化食物。
芹菜味甘苦而性涼，有清熱解毒生津的功能，還有明顯的鎮靜和安定作用,有利於安神除煩。而且芹菜的鈣磷含量較高，所以他有一定鎮靜和保護血管的作用，還可使目光有神，頭髮黑亮。
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