楠木軒

每天早上吃一小碗, 遠離高血脂、高血糖, 高血脂, 快讓父母吃它吧

由 高會雲 發佈於 健康




早餐是我們睡醒後的第一餐,對於我們來説非常重要,如果不吃早餐,工作和學習的效率都會下降。而對於大部分中國人來説,早上都愛喝粥,粥不僅非常容易消化,而且能調養腸胃。同時一小鍋粥能容納萬千內容,加入各式營養元素與膳食纖維,常喝粥能增強食慾,補充體力。

秋天是果實收穫的季節,特別是香甜的紅薯,紅薯是一種營養豐富的粗糧食材,常吃紅薯好吃多多,抗癌防癌、預防糖尿病,保護心臟,減肥瘦身、延緩衰老等功效。紅薯對老年人的作用尤其突出,紅薯富含膳食纖維,能促進通便排毒,特別是對老年的便秘有着較強顯著的效果,因此要常給老人吃。

但對於老人來説,這紅薯的粗纖維如何能更好的利用呢?今天我們就將紅薯入粥,將紅薯切成小丁,再就加入些清新安神的蓮子、去燥潤肺的百合,來緩解秋燥帶來的不適。我將準備好的食材放入電飯煲中, 預約第二天一早就可以吃到。早餐喝點粥,即容易消化吸收, 又暖身暖胃,比起豆漿和油條更健康,快煮給家裏老人喝吧。

【紅薯蓮子百合粥】

原料:紅薯 1個 蓮子1小把 百合 1小把 糯米 1小蝶製作:1. 糯米洗乾淨後浸泡20分鐘;2. 紅薯切皮後切成小丁;3. 將蓮子米和百合清洗乾淨後浸泡2個小時;4. 將所有的食材放入電壓力鍋中;5. 加入適量的水;6. 按下電壓力鍋中預約功能鍵, 第二天早上時間到就可享用了。